Qué
Dónde

Vinateros 28

Precio medio 30 €
8,9/10
233 opiniones

Completo en ElTenedor

Completo en ElTenedor

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A su propietario, Antonio González, le gusta decir que Vinateros 28 es un restaurante de barrio que huye del ‘postureo de los establecimientos del centro de Madrid’, pero que ofrece una cocina cuidada con platos de toda la vida (bueno, algo de innovación sí que encontrarás). En su zona de barra sirven aperitivos de campeonato como sus auténticos torreznos de Soria, jamón del de verdad y conservas de las mejores marcas. Para una comida algo más formal hay una serie de platos imprescindibles como las milhojas de tomate raff con burrata y yuca frita, las croquetas de jamón y bacalao que nunca defraudan, las habitas con chipirones y langostinos o el rabo de toro deshuesado con patatas fritas (en cuadritos, como las de la abuela). Y así, con la barriga llena (que es como se piensa mejor), uno termina apuntando este lugar en su lista de restaurantes a los que volver siempre que se busque el buen comer.

Consejo INSIDER

No te vayas sin probar sus croquetas, no las encontrarás jamás tan cremosas ni crujientes (¿el secreto? El pan rallado japonés con el que se rebozan).

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Precio medio 30 € Petición especial

Notas y opiniones

Excelente
8,9/10
según 233 opiniones
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Comida :8,9/10
Servicio :9/10
Ambiente :8,8/10
  1. Javier J.
    Javier J.
    • 22 opiniones
    7/10

    Me gusta este restaurante. Es uno de mis sitios preferidos de la zona, aunque lo pequeño del local hace que la experiencia no sea lo agradable que debiera. Los entrantes y los postres, excelentes. Pero hoy en concreto el pescado no ha estado a la altura. Lo he comido -el mismo plato- bastante mejor otras veces. Y tampoco nos ha gustado encontrarnos que la reserva que hice nos la asignaron en la terraza, sin avisarnos. Menos mal que había calefactores, pero hubiéramos preferido comer en la sala. No obstante hemos comido bien y el servicio ha sido muy atento. Otro detalle que no nos gusta mucho es la manía de poner pasos de mesa en lugar de manteles. Quedan muy bien para las fotografías, pero en mi opinión no son útiles: aparte del diseño, un mantel completo es una medida higiénica a la hora de comer en una mesa; el paso de mesa es tan solo medio mantel. Pero es una opinión personal. Volveremos en todo caso.

  2. Rosa A.
    Rosa A.
    • 21 opiniones
    7,5/10

    Mi opinión personal es que el Restaurante, es bonito se ve bien,la camarera maja y agradable,pero lo comida bastante plana.Y aunque no es mala calidad,la elaboración y presentación es bastante regular.

  3. Yolanda S.
    Yolanda S.
    • 5 opiniones
    6/10

    No entiendo que se pueda hacer la reserva de este restaurante por el tenedor porque cuando llegamos allí el responsable del local me dijo que si teníamos reserva y yo le dije que si , que lo había hecho por el tenedor y me dijo que no tenia oferta del tenedor muy insistentemente a lo que respondí que ya lo sabia y que solo era la reserva, lo malo es que seguía insiriendo que no había oferta del tenedor. Me pareció que el trato no fue el correcto, ya que en ningún momento le di a entender que veníamos por una oferta y no se si es que entramos ya con mal pie , pero para las pocas mesas que había, nos tardo mucho tiempo en tomar nota de nuestra comida. La velada de poder haber sido de 10, la comida es excelente, se vio enturbiada por la actitud del gerente.

  4. Monica L.
    Monica L.
    • 16 opiniones
    10/10

    Estupendo como siempre, la comida de 10, se nota la calidad del producto además de la mano en la cocina, sin duda lo mejor del barrio

  5. Susana G.
    Susana G.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Podo muy bueno y muy agradables

  6. Alejandro R.
    Alejandro R.
    • 65 opiniones
    10/10

    Siempre es un placer degustar los platos de este buen restaurante. Ensaladilla con ventresca y lomo de carne roja entre nuestros favoritos!. Volveremos

  7. Natalia M.
    Natalia M.
    • 20 opiniones
    9,5/10

    Estuvimos ayer cenando mi pareja y yo, nunca habíamos ido y estaba todo buenísimo. Nos pedimos para compartir chips de berenjena, gambas a la plancha y cochinillo y para terminar la tarta de queso que estaba espectacular! Además destacar que la atención por parte de la camarera súper buena y del dueño también, muy atentos!! Relación calidad-precio insuperable!!!!! Volveremos sin duda alguna!!

  8. Cristina A.
    Cristina A.
    • 8 opiniones
    10/10

    Comida muy rica y de gran calidad. Siempre muy buen trato al cliente.

  9. Manuel G.
    Manuel G.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    Correctos y atentos

  10. Alejandro R.
    Alejandro R.
    • 65 opiniones
    10/10

    Impresionantes las croquetas de carabineros y el servicio genial, siempre que podemos volvemos.

  11. Viktoria S.
    Viktoria S.
    • 114 opiniones
    10/10

    Muy bueno el cochinillo

  12. Marta M.
    Marta M.
    • 11 opiniones
    10/10

    Todo muy rico, cantidades más que correctas. Los boquerones al limón estaban exquisitos. Recomiendo también la tarta de manzana de postre. Quizás algo caro sin el descuento.

  13. Alejandro R.
    Alejandro R.
    • 65 opiniones
    10/10

    Estuvimos con unos amigos, y desde el principio nos hicieron estar como en casa, la atención y el servicio excelentes. Esta vez probamos las croquetas de carabineros, cremosas y con mucho sabor, y nos recomendaron el chuleton, para compartir y fue todo un acierto por cantidad y calidad. Volveremos siempre que podamos porque es un restaurante cuidado, moderno y con muy buena calidad de producto, un 10!.

  14. Javier G.
    Javier G.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida muy buena y la atención magnífica. Sin duda volveré

  15. Viktoria S.
    Viktoria S.
    • 114 opiniones
    10/10

    La comida de calidad

  16. Margarita M.
    Margarita M.
    • 44 opiniones
    10/10

    El servicio muy bien, las raciones muy bien de cantidad y yo comí magret de pato y estaba riquísimo, recomendable 100%. Es un restaurante de calidad.

  17. Maria Antonia s.
    Maria Antonia s.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo bien. La comida muy rica

  18. Ali B.
    Ali B.
    • 1 opinión
    5,5/10

    L msyotia de platos se quedam en normalitos

  19. Marcos C.
    Marcos C.
    • 4 opiniones
    10/10

    perfecto para comida/cena tranquila!

  20. Alejandro R.
    Alejandro R.
    • 65 opiniones
    10/10

    Sitio moderno y agradable, la atención muy buena por parte de la camarera y el dueño, por eso volvemos siempre que podemos. Respecto a la comida muy sabrosa y rica. Recomendamos el atun rojo a la parrilla y los chipirones que estaban muy tiernos. Postre el tatin de manzana que lo hacen ellos mismos, increíble. Volveremos

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)

Cena: de 20:00 a 23:00 (excepto domingo y lunes)

Cómo llegar al restaurante

Calle del Vinateros, 28, 28030, Madrid, España

Transporte público

Metro Vinateros (L9)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Moratalaz

Información sobre el restaurante

El restaurante Vinateros 28 quiere constituirse como el techo gastronómico del madrileño barrio de Moratalaz. La altura la consigue con esencia mediterránea y española, con buen producto de mercado e ingredientes estacionales.

De la amplia carta del restaurante Vinateros 28 emanan exquisitas elaboraciones como la Ensaladilla de lubina o el Pulpo de pedrero a la brasa. Esto solo para empezar y es que principales como el Solomillo de ternera con foie fresco, el Bacalao de Faroe a la riojana y el Arroz con bogavante gallego forman una propuesta de categoría.

Su Tarta fina de manzana con helado de vainilla es ideal para acabar en dulce. Deja que el plato del día te conquiste en la barra y que su terraza te mime en compañía de los tuyos ya sea entre raciones o con el relax de un buen gin&tonic. ¿Necesitas más motivos?

Servicios

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Acceso adaptado a PMR, , , ,

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