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Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Pocos restaurantes logran que la experiencia del cliente sea completa a nivel sensorial. Y no con fuegos de artificio, sino de manera genuina, con sabores inolvidables, con la ambientación musical, con el interiorismo (juega con formas y colores hasta el punto que tres de sus salones se caracterizan por su color: rosa, verde y marrón)... Urrechu Velázquez lo consigue. Es un lugar de lo más agradable para disfrutar de un ágape, sea de la manera más formal (hay reservados) como tomando un cóctel y una tapa en la barra o en la terraza ajardinada. Todo ello de la mano de Íñigo Urrechu, un artista del sabor que pretende que su cocina vaya siempre un paso más allá.

La apuesta gastronómica apela a la memoria del comensal con sabores de toda la vida. Carnes de todo tipo y condición con denominación de origen (jarrete, solomillo, lomo...) elaboradas a la plancha, al vacío o a la brasa y postres artesanos forman parte de su extensa carta. Tampoco faltan platos reconocibles y apetecibles como el cremoso salmorejo de mango con jamón crujiente, la ensalada de ventresca de bonito con pulpa de tomate, la ensaladilla rusa, las croquetas de jamón, bacalao y chistorra o las kokotxas de merluza del Cantábrico al pil-pil y rebozadas.

Consejo INSIDER

Mención especial merece la merluza en salsa verde con almejas y verduras de temporada.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Precio medio 50 € Petición especial

Notas y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 413 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9,4/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,2/10
  1. Julio B.
    • 10 opiniones
    6/10

    Desde que entramos hasta que nos sentamos, nos saludaron no menos de 10 personas del personal. El Camarero no estaba a la altura del local a la hora de servir. El Somelier y la carta de vinos muy bien. La comida correcta, pero no deslumbrante. Las costillas hechas durante 24 horas, muy secas y faltas de sabor.

  2. Miguel C.
    • 21 opiniones
    9,5/10

    Un sitio increíble, la calidad de la comida es excelente, el local es realmente acogedor y el brioche de Faisán una delicia! Acierto seguro con cualquiera de los platos.

  3. Elvira S.
    • 74 opiniones
    10/10

    Fantástico

  4. Lola S.
    • 1 opinión
    10/10

    Un restaurante muy recomendable

  5. Fernando Ximenez N.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    Hemos vuelto a Urrechu Velázquez, tras un tiempo. Decir que hemos notado un poco la falta de alegría que antes tenía y ese ambiente característico. Hemos cenado bien, con buenas elaboraciones, pero con algún altibajo como la merluza, que no estaba en punto correo. El Txangurro y el Cachopo muy bueno. El servicio correcto sin más y con alguna presión para que terminasemos. No es el estilo Urrechu

  6. Jose L. G.
    • 1 opinión
    10/10

    No solo es comer bien, es la presentación, la elaboración y el servicio. Saben muy bien lo que hacen.

  7. Mariano B.
    • 9 opiniones
    10/10

    Excelente todo, la atención, la calidad de los alimentos, la cocina y el ambiente. Bastante caro, pero lo vale.

  8. Sophie P.
    • 68 opiniones
    9,5/10

    Muy buena experiencia, como siempre. La ensalada de bogavante exquisita. Dos puntos de mejora: la copa de vino era (muy) escasa y la presentación de los ñoquis en el plato de atún dejaba que desear.

  9. Adriana H.
    • 17 opiniones
    5,5/10

    Siendo buenos clientes de Urrechu, hoy tuvimos una experiencia regular. El servicio no fue nada bueno. La camarera que nos atendió no era amable ni atenta. Nos cobraron un plato más de lo que pedimos, y no lo arreglaron, pedimos más pan, varias veces, y nunca llegó. Pedimos un vaso de agua y nos cobraron una botella de las grandes. No había casi mesas con gente, por lo que el local (por su gran tamaño) estaba un poco desangelado. En fin no, nos fue bien, y es una lástima que se esté dañando este restaurante que por lo general ha sido impecable.

  10. Miguel Angel G.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Muy recomendable

  11. Nuria C.
    • 7 opiniones
    5,5/10

    Deberían cuidar un poco la atención de los camareros. Son un poco bruscos. Tardaron en servir la comida.

  12. Adriana H.
    • 17 opiniones
    10/10

    FANTÁSTICO todo! Calidad, ambiente, comida y servicio! Es sin duda uno de los mejores restaurantes calidad precio de la ciudad. Muy recomendado.

  13. Maria F.
    • 7 opiniones
    9/10

    Excelente Repetiremos seguro, una gozada ir a comer y que te apetezca volver y probar otros platos Y te tratan superbien

  14. Cristina H.
    • 6 opiniones
    10/10

    Fenomenal como siempre

  15. Maria g.
    • 7 opiniones
    9/10

    Excelente, era mi cumpleaños y tuvieron un detalle conmigo especial, la comida exquisita, y los vinos estupendos, la terraza es magnífica, consiguieron que fuera una noche especial. Gracias

  16. Diego M.
    • 7 opiniones
    8/10

    Adecuado servicio, costoso. La atención llega aser un poco exagerada, mucha gente trayéndote cosas, no deja mucho margen a la intimidad.

  17. Christian R.
    • 18 opiniones
    10/10

    Sin duda, uno de los mejores restaurantes de Madrid. La atención es inigualable...Recomendaciones: Arroz con bogavantes

  18. José Antonio M.
    • 76 opiniones
    9,5/10

    Magna opción siempre. Buen trato profesional y cercano, buena calidad, todo muy bien como siempre que acudimos a este templo de la restauración. Os recomiendo ir en cualquier época del año. Os encantará.

  19. Humberto S.
    • 14 opiniones
    10/10

    Excelente lugar con buen servicio y atención. Comida de gran calidad y sobre todo recomiendo la terraza, un oasis en Madrid. Les doy un 10!!!!!!

  20. Jose Luis C.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Gratamente sorprendidos por la excelente atención y servicio, profesional y muy cuidado, algo que no abunda en otros muchos restaurantes de este nivel/precio. La calidad del producto es muy correcta pero no algo realmente espectacular. Si

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle de Velázquez, 150, 28002, Madrid, España

Transporte público

Metro Republica Argentina (L6)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Chamartín, , Prosperidad

Servicios

,

, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Urrechu Velázquez"

Insider

Urrechu Velázquez

50 € de precio medio

Nota:9.3 (413 opiniones)

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30 € de precio medio

Nota:9.1 (711 opiniones)

-30%

25 € de precio medio

Nota:8.8 (1.280 opiniones)

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18 € de precio medio

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Lafayette

35 € de precio medio

Nota:9.1 (169 opiniones)

InsiderInsider

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Miki

40 € de precio medio

Nota:9.3 (666 opiniones)

InsiderInsider

24 € de precio medio

Nota:8.8 (207 opiniones)

35 € de precio medio

Nota:8.3 (125 opiniones)

-40%

30 € de precio medio

Nota:8.9 (2.433 opiniones)

15 € de precio medio

Nota:8.5 (13 opiniones)

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