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Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este restaurante es conocido desde hace años como el gran referente de la cocina vasca en Valencia. En su planta baja podemos disfrutar de los clásicos pintxos donostiarras acompañados de una cerveza fresquita (y muy bien tirada, por cierto). La cara de felicidad de los clientes cuando los camareros van pasando los montaditos calientes no tiene precio. En la planta alta está el comedor, presidido por la parrilla de carbón de encina, donde hay que sentarse a disfrutar del chuletón de vaca rubia gallega porque no hay uno igual en todo Valencia. Y, aunque las carnes a la parrilla mandan, no hay que olvidarse de los postres porque están para chuparse los dedos.

Consejo INSIDER

Recuerda que los pinchos te los cobran al final contando los palillos. ¡Guárdalos todos!

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Menú de Fin de Año 120 €
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MENU Jornadas Gastronómicas del Txuletón 95 €

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Notas y opiniones

Excelente
8,8/10
según 191 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :8,7/10
Servicio :8,7/10
Ambiente :9/10
  1. Lorenzo M.
    Lorenzo M.
    • 30 opiniones
    8/10

    Buen servicio, comida excelente. ¡Que más se puede pedir!

  2. Juan Ramón P.
    Juan Ramón P.
    • 16 opiniones
    8/10

    El restaurante está muy bien ubicado y es muy bonito siempre que te guste como a mí lo rustico. Los platos son ricos pero por los precios que tienen las cantidades deberían ser más generosos. No volveremos seguramente al restaurante pero si abajo donde tienen pinchos muy buenos y a precios razonables.

  3. Jaume S.
    Jaume S.
    • 34 opiniones
    10/10

    Todo espectacularmente bueno.

  4. Guillermo P.
    Guillermo P.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Excelente la calidad de la comida.

  5. José Luis R.
    José Luis R.
    • 1 opinión
    7/10

    Correcta cocina Vasca en el centro de fe Valencia

  6. Pamela M.
    Pamela M.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    La comida muy buena, pero quizás el precio demasiado elevado. El personal muy atento en todo momento.

  7. Emigdio G.
    Emigdio G.
    • 19 opiniones
    10/10

    Comida de calidad, bien cocinada en un local acogedor

  8. Javier E.
    Javier E.
    • 9 opiniones
    7/10

    Caro.....

  9. Celia H.
    Celia H.
    • 59 opiniones
    10/10

    Comida de muy buena calidad, pero con precio muy alto.

  10. Rafael P.
    Rafael P.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente

  11. Marcos  J.
    Marcos J.
    • 1 opinión
    8,5/10

    La comida exquisita. El ambiente muy acogedor. La localización perfecta si quieres estar en pleno centro. Muy buena calidad en el servicio.

  12. Andrea F.
    Andrea F.
    • 1 opinión
    6/10

    Ottima la carne.

  13. Amanda S.
    Amanda S.
    • 1 opinión
    5,5/10

    Por ser una cocina muy regional y diferente de lo que conozco, creo que me faltó mejor explicación sobre que son los platos.

  14. Conchi A.
    Conchi A.
    • 99 opiniones
    10/10

    Comida vasca de calidad. La carta se queda un poco corta si no vas con la idea de comer carne. Muy buena atención.

  15. Carmen M.
    Carmen M.
    • 1 opinión
    6,5/10

    Deben mejorar algunas cosa. Como escuchar bien lo que el cliente pide, no traer la cosas a mitad. Y la carne cuando se le pide al punto, es al punto, no extra cocinado.

  16. Alfonso  M.
    Alfonso M.
    • 11 opiniones
    6/10

    La carne no era lo que esperaba. Pequeña y algo escueta. Las entradas estaban buenas y la lechuga lo que mas. Les queda mucho por aprender aunque el servicio si era atento. El precio no era disparatado pero no se ajustaba a la calidad

  17. Javi M.
    Javi M.
    • 5 opiniones
    10/10

    Un sitio increíble, una atención exquisita, y los platos....... sin palabras

  18. ANGEL A.
    ANGEL A.
    • 23 opiniones
    9,5/10

    Todo de primera calidad, buen servicio, atentos. Se fue un poco en el precio, pero vale la pena.

  19. Alessandra F.
    Alessandra F.
    • 2 opiniones
    7/10

    Buono

  20. Joaquin G.
    Joaquin G.
    • 6 opiniones
    8/10

    Experiencia culinaria correcta. La carne quizás fue de lo mejor que comimos. El menú infantil algo caro para su composición.

Más información

Hora de apertura

Barra: Lunes a Jueves 10:00 a 00:30, Viernes a Domingo 10:00 a 01:00

Restaurante: Lunes a Domingo de 13:30 a 00:00

Cómo llegar al restaurante

Carrer de Sant Vicent Màrtir, 6, 46002, Valencia, España

Transporte público

Paradas autobús Plaça de l'Ajuntament- Mercat Central- Llotja

Indicaciones sobre cómo llegar

Plaza de la Reina y parking del Mercado central

Comunidad Valenciana, Ciutat Vella València, , ,

Información sobre el restaurante

Sagardi Valencia Centro se encuentra ubicado en plena arteria principal de la ciudad que da su nombre; entre la Catedral, el Ayuntamiento y el Mercado Central en un edificio de alto valor histórico protegido por el Patrimonio Cultural.

El concepto de este restaurante está basado en las antiguas tabernas vascas, dividido en dos ambientes: la barra de pintxos con más de 80 variedades y el restaurante-asador cuyo atractivo principal es la parrilla al carbón de encina y a la vista de los clientes.

Dentro de la ambientación de Sagardi Valencia Centro, están las kupelas de sidra desde las cuales el cliente puede servirse directamente, sin que nada impida su goce y disfrute. ¿A qué esperas? ¡Haz tu reserva ahora!

Servicios

,

Acceso adaptado a PMR,

Restaurantes disponibles cerca de "SAGARDI Valencia Centro"

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Nota:7.5 67 opiniones

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