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Dónde

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

El chef Gonzalo Aragüez, que aprendió con Martín Berasategui y despuntó al frente de Lío, elabora aquí platos ibicencos y alguno internacional con muchísimos productos autóctonos como el aceite, la sal, las carnes y los pescados, en un espacio con personalidad. Sa Brisa empezó en Ibiza, donde se ha ganado merecido prestigio. Y el éxito de su propuesta, en la que mandan la frescura y la diversión, se ha replicado en la capital española. Buen ejemplo de ello son las Croquetas de ‘bullit de peix’ con raya (un guiso de pescado típico de la isla balear). También hay platos de fusión como el Hot dog de calamar de potera con mayonesa de kimchi, servido sobre la figura de un perrito, y el Ceviche de sirvia con maracuyá.

Consejo INSIDER

También preparan cócteles, sean clásicos o de creación propia, que puedes disfrutar en cualquiera de las dos zonas del restaurante, una de ellas más urbana y otra más mediterránea, pues tiene un patio interior ajardinado.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Gonzalo Aragüez

Menú Mediodía
21 €
Precio medio 35 € Petición especial

Necesidades nutricionales

Ofertas de ElTenedor

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Notas y opiniones

Sobresaliente
9/10
según 757 opiniones
Solo los clientes que han visitado el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9/10
Servicio :9,1/10
Ambiente :9/10
  1. Carlos S.
    • 4 opiniones
    8/10

    Buena y original

  2. Alessandro F.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Excelente.

  3. Margarita M.
    • 1 opinión
    9/10

    El personal, en concreto, Alejandra la camarera que nos sirvió encantadora y muy profesional.

  4. Maria m.
    • 54 opiniones
    8,5/10

    Comida ibicenca con toque moderno. Muy rico y sabroso. Buen ambiente. Muy buena atención

  5. Alex T.
    • 5 opiniones
    9/10

    El ambiente muy agradable y el trato bastante bueno (lo único que en la reserva indicamos que íbamos con carrito y no nos ubicaron en un sitio taponabdo el acceso de camareros, con lo que parecía que estabamos molestando). Por todo todo lo demás, excelente. La cocina muy creativa y con mucho mimo. Recomendabilísimo el rodaballo con verduras y ensalada y las croquetas (cada una con su salsa).

  6. Lucia C.
    • 11 opiniones
    8,5/10

    Todo está exquisito! La atención fue perfecta y los platos riquísimos. El único pero es que la carta es un poco escasa.

  7. Ana M.
    • 8 opiniones
    9,5/10

    Sorprendente, original y delicioso. No esperes una carta al uso, pero todos los sabores combinan y son un deleite para el paladar. Aunque en este ocasión no tomamos vino, si le eché un ojo y es muy buena, por DO, indicando variedades y precio de botella o por copa, incluida su parte para los oloroso. Aconsejable.

  8. Christiane B.
    • 23 opiniones
    3,5/10

    La experiencia anterior fue muy agradable, pero esta vez la carne resultó muy salada y el camarero trató de desanimarme a pedir otra que supuestamente tardaría más de 30 minutos, igual que cualquier otra carne... Finalmente me trajó un pescado correcto. Tomó el relevo Nicolás, que resultó ser un magnífico profesional y consejero.

  9. Belen R.
    • 53 opiniones
    9/10

    La comida está rica. Tienen algunos platos con sabores mas arriesgados (hot dog de calamares y el ceviche) y otros mas tradicionales (pescado a la brasa, o las carnes). Muy buenos todos. La presentación esta muy cuidada y la vajilla sorprendente. Con vino, dos entrantes y dos principales y cafe pagamos unos 40/45 euros por persona. Servicio bien

  10. Guillermo V.
    • 3 opiniones
    10/10

    Maravilla

  11. José María B.
    • 14 opiniones
    7/10

    El entrante, una ensalada de pescado seco, puré de patatas y una crema de pimientos y tomate me resultó simple, algo vulgar, sin gracia, el principal bien, era pescado salvaje y había rodaballo, los postres demasiada sal, anulan los sabores del chocolate y de los helados. Flojos.

  12. Annick L.
    • 31 opiniones
    8/10

    Agradable sorpresa y descubrimiento de la cocina ibicenca con además toques de modernidad. Los precios son un poco elevados, el descuento del tenedor permite moderar la cuenta!

  13. Cris R.
    • 106 opiniones
    10/10

    Maravillosa cena tanto por la comida como por el local y el servicio.

  14. MarK G.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Bonito local, buen servicio, plato porc negre decepcionante, pulpo y torrija muy buenos.

  15. Delia G.
    • 85 opiniones
    5/10

    Los platos están más centrados en la presentación que en la elaboración. Los sabores no están bien equilibrados. Fuimos con el descuento del 50% pero no nos mereció la pena. Lo siento, pero no nos gustó la comida

  16. Fran M.
    • 9 opiniones
    8/10

    Atención y comida en general exquisita. La única pega es que el arroz de matanza vino demasiado salado y tuvimos que dejarnos la mitad. Por el resto sin problema

  17. Sonia R.
    • 15 opiniones
    10/10

    Absolutamente sorprendente! Riquísima la fusión del chef! Una maravilla la atención de los dueños. Volveremos fijo! El único problema..no hay aparcamiento fácil.

  18. Antonio n.
    • 5 opiniones
    9,5/10

    Original, productos de calidad bien manejados

  19. Emilio A.
    • 57 opiniones
    7,5/10

    La comida excelente, la atención, no tanto: tiempo de espera sin ofrecernos tan siquiera bebida, les pedimos asesoramiento indicando que no fuera mucha cantidad por ser cena (no pudimos acabar todo, una lástima ya que tuvimos que saltarnos el postre) nos ofrecen prepararlo para llevar (no lo hicieron) y con la cuenta tuvimos que reclamar la promoción de El Tenedor. Una pena¡ porque la comida y el ambiente son realmente buenos. Espero haber sido la excepción.

  20. Rosa F.
    • 80 opiniones
    6/10

    La atención ha dejado mucho que desear. La comida no ha estado mal pero hemos tenido un par "detalles" por parte del camarero que nos han decepcionado. Primero nos han servido agua embotellada a pesar de haber aclarado que no la queríamos y, por supuesto, han tratado de cobrarla al final. Y para cerrar, nos han entregado un papel con una encuesta ya completada para simplemente firmarla y entregarla. Esto último ha sido muy descarado. No volveremos.

Información práctica

Hora de apertura

Servicio ininterrumpido: de 13:00 a 24:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Av. de Menéndez Pelayo, 15, 28009, Madrid, España

Transporte público

Metro Ibiza L9 y Lineas Múltiples de EMT

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking en C/Doctor Castelo y aparca coches los fines de semana.

Comunidad de Madrid, , Calle Alcalá, Parque del Retiro, Retiro

Servicios

, , ,

Se puede organizar un evento privado en el restaurante (14 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, Aparcacoches, , , Privatizable, ,

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