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Precio medio 40 € Petición especial

El chef recomienda…

Gyozas
9,5 €

Empanadillas caseras de boletus y verduras en dashi de boletus con un toque de calabaza

Chilli Crab
16 €

Cangrejo de concha blanda vietnamita con salsa de chiles al estilo de Singapur

Opciones dietéticas

Sin gluten

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,3/10
según 461 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :8,7/10
  1. Carles b.
    Carles b.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente

  2. Edgar N.
    Edgar N.
    • 1 opinión
    10/10

    Es 100% recomendable. Buena gastronomía y atención. Los platos son preparados al momento, no te decepcionará.

  3. Enrique G.
    Enrique G.
    • 1 opinión
    10/10

    Es la segunda vez que vamos y la comida nos ha vuelto a sorprender. De diez y para repetir de nuevo.

  4. Javier  g.
    Javier g.
    • 23 opiniones
    7/10

    Comida corrrcta aunque demasiado especiada y caro para lo wue ofrecen

  5. Alba A.
    Alba A.
    • 1 opinión
    10/10

    Excelente restaurante, atención impecable y la comida deliciosa. El precio es alto pero vale la pena.

  6. Bros T.
    Bros T.
    • 3 opiniones
    10/10

    La camarera tuvo una atencion perfecta y muy amable la comida alucinante volvere segurisimo

  7. Maria A.
    Maria A.
    • 12 opiniones
    10/10

    Todo perfecto como siempre.

  8. Francisca O.
    Francisca O.
    • 53 opiniones
    9/10

    Sabores espectaculares. Gran chef, elabora, cuida al detalle, verlo trabajar es desear aún más probar lo que te prepara. Eché de menos las gyosas que comí la primera vez que fui. Han cambiado elaboración, más lineales de sabor. Gracias por todo.

  9. Sergio E.
    Sergio E.
    • 15 opiniones
    10/10

    Cocina cuya creatividad merece por lo menos una estrella Michelin.

  10. Adriana D.
    Adriana D.
    • 13 opiniones
    7/10

    Creo que la comida es muy buena pero se diluye el foco de atención porque el servicio es torpe y un poco lento para el precio y tipo de UX que parece que quieren transmitir al comensal. Más pendientes de nuevas reservas y ver como les funciona el programa de las mesas que de que fluyan las comandas. Las recomendaciones que nos hicieron tampoco fueron especialmente acertadas, no tuvieron en cuenta nuestros gustos. Además al local le falta algo de calidez, algo de decoración que haga sentir el espacio más agradable, tal y como está planteado ahora, estás demasiado pendiente de la comanda y de la cocina semi-abierta y llega a resultar incómodo al cabo de un rato. Por otro lado, la comida no tiene fallo, tiene muy buena calidad y con grandes explosiones de sabor. Original y muy rica.

  11. Carlos M.
    Carlos M.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Verdaderamente nos ha sorprendido. Quizás sí tengan el mejor ceviche de Valencia. Pero el tartar de atún no se queda corto. Recomendacion: el nigiri de viera, huevo de codorniz y trufa.

  12. Ra C.
    Ra C.
    • 1 opinión
    5/10

    Tardaron muchísimo en servir. Los de la mesa de al lado eran puro escándalo. Algunos platos buenísimos, otros me decepcionaron

  13. Amelia I.
    Amelia I.
    • 15 opiniones
    10/10

    Comida de fusión de sorprendente presentación Yuka riquísima, gyozas y pulpo para chuparse los dedos. Postres de dulce de leche y el de bizcocho de té matcha de increíble sabor Comimos con dos coctails cada uno que quizá nos subieron un poco el precio final,... sakura maru y pisco... eso sí NO conducir después!! Para repetir... y repetir. Recomendable

  14. Raquel M.
    Raquel M.
    • 11 opiniones
    10/10

    Simplemente delicioso. Sin duda recomendable. Comida sabrosísima, de esa que pruebas y no olvidas.

  15. Jose M B.
    Jose M B.
    • 8 opiniones
    10/10

    Nos encantó la oferta gastronómica, todos los platos deliciosos, buen ambiente y excelente atención.Deseando repetir.

  16. Saul A.
    Saul A.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todo genial, de 10. Profesionales atentos, te explican la comida, te aconsejan, la comida riquísima y muy rápidos :)

  17. Ramón  H.
    Ramón H.
    • 2 opiniones
    9/10

    Fantástica fusión japo-peruana, al mismo nivel que los mejores de Madrid y Barcelona. Personal muy atento, a destacar la encargada de origen gallego. Todos los platos de 10.

  18. Alvaro S.
    Alvaro S.
    • 1 opinión
    9,5/10

    La atención, ideal. Van sacando los platos recien hechos, pero sin demoras entre ellos lo que se agradece. La comida deliciosa, nos encanto todo ll que pudimos probar.

  19. Cristina G.
    Cristina G.
    • 36 opiniones
    10/10

    Todo estupendo y muy rico.

  20. ANA M.
    ANA M.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Nos gusta mucho este restaurante de comida fusión peruana/japonesa siempre aciertan ya que lo dejamos a su elección volveremos

Más información

Cómo llegar al restaurante

Carrer dels Adreçadors, 10, 46001, Valencia, España

Transporte público

Metro Àngel Guimerà (0, 1, 2, 3, 5, 9)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad Valenciana, Ciutat Vella València, ,

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, , , ,

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