Qué
Dónde

La Taska

Precio medio 30 €
9,7/10
258 opiniones

Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Este gastrobar y restaurante creativo esconde una bonita historia. La de su joven chef Edgar Mascarell que, a golpe de olfato, pasión e inconformismo, se ha convertido en un prometedor cocinero. Trabajar en Shanghai fue la mejor experiencia de su vida -”allí despegué y no he vuelto a aterrizar”, dice- y conocer a su pareja Paula Faus, clave para montar su negocio -”con ella somos un equipo completo y fuerte”-. Se han atrevido con un restaurante de autor donde conviven sabores locales y orientales.

La Taska ocupa un pequeño local en el centro histórico de Vilallonga, el municipio natal de Edgar. Es un espacio informal y acogedor, que combina detalles tradicionales y contemporáneos en su decoración. Divertido, como su carta, donde conviven recetas como la paella de pato y setas y la fideuá taiwanesa con toques asiáticos y plancton marino. Sigue volando, Edgar.

Consejo INSIDER

Atrévete con sus gyozas de conejo, con la fideuá de secreto ibérico, boletus, ajos tiernos y escamas de foie y con el langostino thai.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Edgar Mascarell

Precio medio 30 € Petición especial

Notas y opiniones

Sobresaliente
9,7/10
según 258 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9,7/10
Servicio :9,8/10
Ambiente :9,5/10
  1. Víctor Y Leyla S.
    • 2 opiniones
    10/10

    Espectacular , todo muy rico , hemos probado 9 platos entre ellos tuétano y bravas , y solo decir que repetiremos , pronto ! Muy TOP!!! Bravo!!! A seguir haciendo las cosas así de bien , y gracias por el detalle de la vela por el cumple ; un abrazo desde Madrid

  2. Gregorio C.
    • 1 opinión
    10/10

    Magnifica cocina,que fusiona estupendamente sabores.

  3. Ramón A.
    • 2 opiniones
    10/10

    Es nuestra segunda visita, y no será la última. El personal es más que atento, el servicio excelente y la comida siempre sorprende agradablemente. Carta variada y con un punto exótico y opciones fuera de carta muy recomendables. Volveremos a seguir explorando sus posibilidades. Gracias por este buen rato.

  4. Laia S.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Un local acogedor y cuidada decoración, desde el momento en el que entramos, notamos toda su calidez, gracias a la exquisita atención que nos prestaron, siempre pendientes de que todo estuviese a nuestro gusto y explicando perfectamente la composición de cada plato. Por lo que respecta a la comida estaba todo riquísimo.

  5. Teresa S.
    • 16 opiniones
    8/10

    Muy bueno todo.

  6. Marina U.
    • 8 opiniones
    10/10

    Comida buenisima, perfecta atencion y muy pendientes de nosotros.

  7. ANGEL D.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Un trato excelente y una comida diferente y sabrosa en el territorio dominante de la paella. El único inconveniente el tener que encargar por anticipado los arroces y fideuás. La panceta a baja temperatura altamente recomendable

  8. Urs r.
    • 1 opinión
    10/10

    volveremos con amigos para degustar mas platos

  9. Vanessa R.
    • 2 opiniones
    10/10

    La cena espectacular, siempre son productos frescos y nuevos, ningún plato se parece. Tanto la atención como el ambiente musical (con esa playlist de fondo) han sido fantásticos

  10. Juan Carlos L.
    • 13 opiniones
    10/10

    Cocina con ingredientes mediterráneos y sabores orientales. Muy pero que muy recomendable. Si hay que poner un pero sería la cantidad en las raciones. El servicio atento y profesional

  11. Anna M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Siempre es un placer celebrar mi cumple en la tasks con mi familia! Trato y comida genial! Hemos disfrutado y el ambiente ha sido muy bueno! Seguro que volvemos!

  12. Isabel a.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Carta variada,original,bien explicada por el personal de sala.Sin duda volveremos

  13. Alberto D.
    • 21 opiniones
    10/10

    Una sorpresa muy agradable. Un sitio para descubrir. Todo perfecto, la comida, la presentación y el trato.

  14. David A.
    • 4 opiniones
    10/10

    Un sitio totalmente recomendable por el especial cuidado de su ambientación, excelente trato, sorprendente carta y el encanto mostrado en cada plato. Gracias.

  15. David B.
    • 1 opinión
    10/10

    Cenamos muy Agusto ambiente tranquilo y comida muy buena muy recomendable

  16. Vanessa R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Fantástico, original, exquisito y afectuoso como siempre!

  17. Julio R.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo muy bien, como casi siempre

  18. Sergio R.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos encanta La Taska. Repetiremos seguro

  19. PAQUI F.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida es espectacular, el trato de la camarera fantástico. Sin lugar a dudas repetiremos

  20. David T.
    • 11 opiniones
    10/10

    Acogedor, personal amabilísimo, comida y trato excelente, presentaciones impectables... un 10!

Más información

Hora de apertura

Lunes, Martes y Miércoles: cerrado

Jueves-Sábado: 13:30-15:30 / 20:30-23:00

Domingo: 13:30-15:30

Cómo llegar al restaurante

Carrer Major, 5, 46720, Vilallonga, España

Transporte público

Carretera CV-680

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking publico cerca del restaurante

Características

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Servicios

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Se puede organizar un evento privado en el restaurante (45 personas como máximo)

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