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Carta La Soperí

a la carta

PLATITOS PARA COMPARTIR Y SER FELIZ

Menú de Fin de Año 75 €

75 €
Este menú se compone de : Entrantes a compartir + Plato principal a escoger + Postres a escoger + Pack del ritual, que incluye:

Entrantes a compartir

/ Sopa 'Quita Penas' cremosa de puerro y setas, / Hojaldres rellenos de salmón ahumado en tina de roble y queso artesano de cabra · calabaza braseada y crema de tomate seco, / Carpaccio de gambas con salsita cítrica de granada, / Tabla de patés artesanos de la casa: boniato a la brasa y miso coreano · hígado de pato salvaje · shiitake, jengibre y coco

Plato principal a escoger

/ Ceviche de corvina salvaje con hierbas frescas, mango y huevas de lisa, / Taco de maíz con carne de jabalí a baja temperatura y especies de bosque, / Milhojas de calabacín con setas asiáticas y salsita de avena trufada

Postres a escoger

/ Hojaldre de pera a la brasa, / Cremoso de mascarpone, guayaba y crujiente de galleta, / Chocolate puro deshecho con coco y chía

Pack del ritual, que incluye:

/ Uvas de la suerte, / Cotillón mágico, / Juego de pócimas: bébelas y escribe deseos que quemaremos en nuestro horno de carbón para que se cumplan

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 31/12 en cena.

Bebidas

Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

Servicio gratuitoReserva inmediata