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Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Como volver a casa de tu madre. Esta es la experiencia de comer o cenar en el restaurante más hogareño de Chamberí. Un espacio tranquilo y acogedor en el que se cocina con cariño y se nos atiende de forma entrañable. Esta ‘mamá’ gastronómica instalada en uno de los barrios más castizos de Madrid, nos cuida con recetas tradicionales y un toque renovado.

En este espacio con zona de barra y salón para treinta personas, donde predomina el ladrillo, el blanco y el verde de la vegetación, el jazz es una constante para acompañarnos en un intento de desconexión del caos de la gran ciudad. Dentro de esta filosofía slow entra en juego su “cocina de tradición renovada”, o lo que es lo mismo, platos de toda la vida dotados de un toque de creatividad, que siguen al dedillo la temporalidad de los productos para ofrecer una carta de no más de 15 opciones, pensada para que el chef Marcos Toranzo diseñe y elabore cada receta con el amor que los clientes merecen.

Consejo INSIDER

Pide su delicada ensaladilla con totopos crujientes de maíz, o el muy personal pulpo meneao ; sigue con Txipis de La MaMá ¡ Para hacer barquitos! o el arroz meloso de carabineros , y si tienes hambre, atrévete con el lomo de vaca vieja trinchado.

Recompensas

  • Bib Gourmand MICHELIN 2019

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Marcos Toranzo

Precio medio 35 € Petición especial

Notas y opiniones

Sobresaliente
9,2/10
según 1371 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9,4/10
Servicio :9,6/10
Ambiente :8,6/10
  1. Felix S.
    • 221 opiniones
    10/10

    Fenomenal comida familiar. Muy recomendable.

  2. Alberto T.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Restaurante pequeño pero acogedor. Buena atención , calidad buena , acierto en tener medias raciones para poder probar más platos. Carta vino bien vino del Bierzo Brezo muy bueno suave

  3. Patricia L.
    • 19 opiniones
    9/10

    Personal muy amable y que nos recomendó muy bien que elegir y cuánto elegir. Muy rica la ensaladilla y los chipirones. La presa blandisima y muy rica. Los postres, el de plátano y yogurt y la tarta de queso espectaculares. Volveremos

  4. Jorge G.
    • 14 opiniones
    9,5/10

    Personal muy amable. Menú equilibrado y bueno. Platos originales..................................................................

  5. Ana E.
    • 22 opiniones
    9,5/10

    Me ha encantado el trato por lo amable y profesional y la comida muy buena, en especial el arroz con carabineros que me pedí y la crema de plátano del postre. Un sitio para repetir .

  6. Felix S.
    • 221 opiniones
    8,5/10

    Mantiene la calidad y el servicio. Muy recomendable. Comida familiar de buen nivel. Excelentes la ensaladilla, el lomo de vaca asado y el cremoso de plátano con helado de cacahuetes.

  7. Xabier C.
    • 9 opiniones
    8/10

    Pedimos 4 platos para compartir entre 3 y estaban todos muy buenos, la atención también fue estupenda, un sitio para volver, buena relación calidad precio.

  8. Roberto R.
    • 43 opiniones
    8,5/10

    Es la cuarta vez que iba, todo excelente como siempre. Si tengo que poner peros yo se los pondría al precio de los chxipis, tome media ración que cosbaban 9e y eran 4 unidades, creo que bastante caro, también eche en falta un poco mas de atun en mi plato de atun rojo pero estaba sabroso. Todo muy bueno la verdad, simplemente poner eso. Gracias

  9. Miguel Angel M.
    • 13 opiniones
    10/10

    Como siempre : un valor seguro, muchas felicidades por mantener el nivel

  10. JOSE RAMON C.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Un gran acierto. Al estar al lado de mi casa, voy a repetir con frecuencia, y así, probar otros platos que tenían muy buena pinta.

  11. Paloma B.
    • 31 opiniones
    8,5/10

    Estuvo bien la cena en familia, pero esperaba más por los comentarios que había leído en la guía Bib Gourmand de Michelin.

  12. Maria A.
    • 1 opinión
    10/10

    Como siempre buena atención, calidad en los platos y relación calidad/precio buenisima. El huevo poché espectacular asi como los chipirones.

  13. Paula M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Solemos ir mucho desde hace años que lo conocimos. Tienen muchos platos sin gluten, además de cerveza sin gluten y un pan sin gluten de los mejores que he probado en restaurantes. Todo está riquísimo, pero nuestros favos son la ensaladilla rusa, los chipis y el arroz meloso De carabineros. Además tienen un vino de Rioja Alavesa riquísimo “Lar de Paula”

  14. José Luis Á.
    • 92 opiniones
    10/10

    Muy recomendable. Todos los platos estupendos. Bodega corta pero bien seleccionada y a buen precio.

  15. Jose Luis G.
    • 372 opiniones
    9/10

    Restaurante que presenta una cocina basada en el recetario de la cocina salmantina, actualizada a los tiempos actuales. Platos sabrosos, bien presentados, junto con una sala amable y atenta, hacen de este lugar una buena elección. .

  16. Juan V.
    • 92 opiniones
    9/10

    todos los platos muy ricos y muy bien ejecutados. El local es un local completamente normal y anodino pero la relación calidad-precio por el producto es lo que lo compensa. El servicio es muy amable y atento.

  17. Raul M.
    • 23 opiniones
    10/10

    Nos aconsejo el camarero genial, con los nuevos platos incorporados a la carta y además la ensaladilla rusa que está espectacular.

  18. Miguel G.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Nunca dejará de impresionarme

  19. Irene G.
    • 9 opiniones
    10/10

    Super recomendable! Todo riquísimo y un trato excelente!

  20. RAFAEL J.
    • 15 opiniones
    10/10

    Un sitio tranquilo y familiar. Buenísima calidad y el trato exquisito. Muy recomendable..

Más información

Hora de apertura

Comida de martes a domingo de 13:00 a 15:30

Cena jueves, viernes y sábado de 20:30 a 23:30

Cómo llegar al restaurante

C/ María Panes, 6, 28003, Madrid, España

Transporte público

Metro Nuevos Ministerios (L6, L8 y L10); Ríos Rosas (L1). Autobús: Líneas 5, 45, C1

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Chamberí, Nuevos Ministerios,

Servicios

, ,

Se puede organizar un evento privado en el restaurante (6 personas como máximo)

, , , , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "La MaMá"

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