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Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cualquier gourmet sabe qué es la salsa Café de París. Pues bien, sus inventores son los fundadores de este restaurante que tiene 'sucursal' en Madrid. Aún hoy aquella salsa creada en los años 30 del siglo pasado en un restaurante de Ginebra se sigue elaborando en la ciudad suiza. Y de allí llega a los restaurantes Café de París que hay repartidos por todo el mundo: Dubái, Estocolmo, Lausana... Su receta es súper secreta, y eso que ha sido tantas veces imitada con éxito desigual. "Toujours imité, jamais égalé" (siempre imitada, jamás igualada) es la legendaria proclama gastronómica que se convirtió en el lema de los creadores de la salsa Café de París. Pero la auténtica está aquí.

El menú al que se incorporó la salsa también permanece intacto: ensalada y entrecot Café de París con patatas fritas finas y crujientes a voluntad (el punto de la carne se puede elegir: bleu, saignant, à point o bien cuit). ¡Lo que funciona no se toca! Para rematar el menú en este coqueto local con aroma a bistró, los postres: la mayoría de ellos de lo más afrancesados, como crème brulée, crêpes, tabla de quesos, café gourmand... además de tartas caseras de zanahoria y de queso, entre otras delicias. Los vinos, en cambio, proceden en su totalidad de denominaciones de origen españolas y solo hay un par de champanes.

Consejo INSIDER

El horario es amplísimo, ya que abre desde la mañana hasta la noche ininterrumpidamente todos los días de la semana.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Precio medio 30 € Petición especial

Notas y opiniones

Sobresaliente
9,2/10
según 685 opiniones
Solo los clientes que han visitado el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9,3/10
Servicio :9,1/10
Ambiente :8,9/10
  1. Juan Manuel D.
    • 149 opiniones
    7/10

    La salsa que viene con la carne está muy rica. La carne es simplemente correcta, nada especial. Las patatas congeladas. Demasiado caro para lo que ofrece.

  2. Federico P.
    • 1 opinión
    4/10

    La ensalada exclusivamente de lechuga, muy cortadita para que pareciera más, la carne floja. Muy pesados con las patatas. En general mal, no ha sido de nuestro agrado.

  3. Paula H.
    • 20 opiniones
    8,5/10

    Buenísima la comida como siempre. El servicio un poco lento, no es normal que mesas de muchos más comensales que se sienten después sean atendidos y servidos antes. En general bien, la comida lo salva todo!

  4. Elisa F.
    • 1 opinión
    9/10

    Realmente exquisito, la salsa y las patatas igual que el original en Ginebra. Servicio atento y educado, en cuanto al local decoración cuidada pero estrecho, mesas muy juntas.

  5. Gwenael L.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo perfecto como de costumbre.

  6. Isabel De G.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Una comida agradable y muy bien atendida por las personas que nos atendieron

  7. Euro G.
    • 3 opiniones
    8/10

    Buena atención y muy deliciosa la comida

  8. Jose Maria L.
    • 20 opiniones
    9,5/10

    La comida estaba exquisita, el trato muy amable y rápido. Los vinos no están muy inflados par alo que te encuentras en otros restaurantes. Volveré sin duda.

  9. Julen S.
    • 9 opiniones
    10/10

    Nos ha encantado descubrir este restaurante, que nos habían recomendado. El personal muy amable y atento. La salsa con la que acompañan la carne es deliciosa. Los postres caseros y muy buenos. Un 10!

  10. Rebeca S.
    • 2 opiniones
    10/10

    Como siempre la comida excelente, la atención igual. Los postres son lo mejor. Intento venir un par de veces al año porque vivo en Canarias y me encanta repetir aqui.

  11. Ildara L.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida eres buenísima y el personal mejor todavía!

  12. Rodrigo H.
    • 5 opiniones
    6/10

    El jefe de las reservas es muy mal anfitrión

  13. Xavier F.
    • 40 opiniones
    5,5/10

    A mi hermano que no puede comer carne por un problema en los dientes por estar en quimioterapia le dijeron "solo hay un plato y al que no le guste la carne ahí tiene la puerta". No es manera de tratar a un cliente ni aunque sea en broma. En toda la comida la atención fue deficiente, con desidia.

  14. María Jesús P.
    • 3 opiniones
    9,5/10

    Todo muy agradable

  15. José Antonio M.
    • 76 opiniones
    7,5/10

    Todo correcto.

  16. Marialuisa A.
    • 2 opiniones
    9/10

    Como viajar a ginebra ese maravilloso sabor de esa salsa mágica ????????????????

  17. Gonzalo R.
    • 3 opiniones
    4,5/10

    Muy poca cantidad

  18. Belen C.
    • 67 opiniones
    10/10

    Buena carne

  19. Cristina B.
    • 2 opiniones
    10/10

    Servicio excelente, súper simpáticos y comida increíble! Recomendable 100%

  20. Nacho H.
    • 16 opiniones
    10/10

    Un clásico siempre a la altura de las expectativas

Información práctica

Hora de apertura

Servicio ininterrumpido: de 12:00 a 23:30 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle Conde de Aranda, 11, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Retiro (L2)

Servicios

, , ,

Se puede organizar un evento privado en el restaurante (36 personas como máximo)

, , , Privatizable, ,

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