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Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Detrás de una puerta dorada se esconde este paraíso para los amantes de la cocina japonesa. Su decoración es sencilla y minimalista porque lo que realmente importa en Fuku es la comida. En los fogones, Osanay San, se luce de lo lindo con su famoso tartar de atún toro, los exquisitos sashimis de salmón, de lubina, de pez limón, de ventresca de atún o de vieiras y, por supuesto, sus recetas con carne de buey Wagyu. Muy rico el sushi, donde se nota el esmero al elaborarlo y la originalidad con los makis de cangrejo de caparazón blando o los nigiris con huevo de codorniz.

Consejo INSIDER

A la hora de los postres te sorprenden con uno a base de sésamo en distintas texturas muy top.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Maestro Osanai

Precio medio 45 € Petición especial

Notas y opiniones

Excelente
8,9/10
según 2420 opiniones
Solo los clientes que han visitado el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9/10
Servicio :8,8/10
Ambiente :8,6/10
  1. Alessandra D.
    • 15 opiniones
    10/10

    El Fuku siempre es un acierto, sus platos te llevan a otra dimensión por su sabor increíble y el ambiente es perfecto sobretodo para una velada a dos... Este vez destaco el roll de salmón y ostras, una verdadera delicia. Volveré sin duda!!

  2. Ceruelo S.
    • 24 opiniones
    5/10

    Ya no es lo que era! La calidad de la comida ha bajado muchísimo y la atención es regular, sin haber terminado los platos te los recogen sin preguntar! Le doy un 5 raspadito!!!! (antes era de 10...)

  3. Rut C.
    • 48 opiniones
    7/10

    Ofrecen un menú muy poco variado, pero la calidad del producto es buena. Al precio que lo ofrecen está muy bien. Es un lugar que está lleno y ruidoso y el servicio un poco desbordado. A pesar de tener mesa reservada, tuvimos que esperar a que la montaron. Luego tardaron un montón en tomarnos nota y traernos el primer plato. A partir de ahí fue todo acelerado. Nos servían un plato sin quitarnos el anterior. La sensación: el clásico restaurante de barrio para tomar el menú, en este caso oriental. Y con decoración esperada.

  4. Juan S.
    • 8 opiniones
    9,5/10

    Es un restaurante que merece la pena. Hemos comido el menú Fuku resulta un poco claro pero es muy variado y permite probar bastantes cosas qué hacen muy bien. La atención muy amable.

  5. Samuel S.
    • 6 opiniones
    10/10

    Excelente todo y muy rico, pero tenia la oferta de -10€ por 1000 yums y no me la aplicaron!

  6. OLGA F.
    • 18 opiniones
    10/10

    Comida muy rica, atención exquisita. Muy recomendable!

  7. Luis Miguel P.
    • 1 opinión
    10/10

    Siempre que voy es un. acierto seguro. Gracias por todo.

  8. Sofía R.
    • 1 opinión
    8/10

    He de anticipar que mi comentario se refiere únicamente al servicio del restaurante entre semana, cuando ofrecen el menú del día. El restaurante me gusta mucho, voy con frecuencia porque la relación calidad-precio es bastante buena (15 euros el menú ejecutivo). Ahora bien, cuando hay muchos comensales, el servicio se ve afectado (es comprensible, por otro lado, si tenemos en cuenta que hay muchas oficinas, despachos y empresas alrededor) y, en consecuencia, no es tan bueno. Por ello, recomiendo reservar con antelación de lunes a viernes y tener un pelín de paciencia.

  9. Rocio M.
    • 27 opiniones
    8/10

    Con el descuento de yums del tenedor se queda bastante bien de precio, si no me pareceria un poco caro. la comida correcta, buena calidad, aunque en algunas cosas un poco ridiculo, UNA gamba rebozada....4 euros! pero otras raciones mas abundantes.

  10. Roger S.
    • 1 opinión
    9/10

    Excelente sitio para comer, con amigos, de su menu del dia que tiene 4 platos, incluyendo media botella de vino por persona, todo por 15 euros por persona.

  11. María C.
    • 7 opiniones
    9/10

    Excelente como siempre

  12. Berta L.
    • 8 opiniones
    9,5/10

    El menú del día es fantástico en calidad, cantidad y recio

  13. Leonor s.
    • 23 opiniones
    9,5/10

    Nos encanta. Volvemos y volvemos. Recomendamos el Tartar de salmón con salsa de trufa. Esta delicioso! El detalle del aperitivo y el dúo de está genial

  14. Margherita S.
    • 6 opiniones
    10/10

    Como siempre todo espectacular!

  15. Jaime g.
    • 13 opiniones
    5,5/10

    Muy mala experiencia. He ido bastante y la peor con diferencia. Los platos poco cuidados y la atención ausente

  16. Antonio P.
    • 17 opiniones
    9,5/10

    El Fuku sigue siendo un referente en la restauración madrileña. Buen servicio, buen ambiente, buena comida, buen precio. ¿Qué más se puede pedir?

  17. Monica S.
    • 88 opiniones
    6,5/10

    Hoy hemos repetido y la atención fue lenta, además pedimos vino y no tenían dos de los que pedimos de su carta porque no les había llegado.... ???? La comida bien, nada especial

  18. - -.
    • 10 opiniones
    10/10

    Es prácticamente imposible reservar gastando los yums y si consigues hacerlo cuando vas al restaurante no te lo respetan porque el tenedor no hizo bien la reserva a pesar de estar confirmada con la promoción yums. Me borro de Tenedor ya mismo, así por lo menos los restaurantes no tienen que repartir sus beneficios con intermediarios que no aportan nada.

  19. Leonor s.
    • 23 opiniones
    9,5/10

    Muy bien. Volveremos

  20. María C.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    Fenomenal como siempre. Recomendamos el Tartar de salmón con trufa. Excelente!

Información práctica

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 24:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

C/ Marqués de Villamejor, 8, 28006, Madrid, España

Transporte público

Metro Rubén Darío (L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Núnez de Balboa, Serrano, Velázquez

Información sobre el restaurante

El restaurante Fuku es un japonés sofisticado y distinguido situado en el centro de Madrid con propuestas de platos que conquistan al comensal tanto visualmente, gracias a una presentación impecable, como por sus ricos sabores preparados con estilo e innovación por el maestro Osanay San.

Disfruta de la mejor cultura gastronómica del país del Sol Naciente tomando unos bocados de platos como el tartar de atún con picante o de salmón con trufa, auténticas obras de arte. Por supuesto, esta degustación japonesa no estaría completa sin un buen trago de sake que podrás elegir de su amplia carta.

En la decoración han optado por un estilo minimalista para formar un ambiente cómodo y cálido, por lo que es ideal tanto para cenas románticas como para pasar un buen rato en compañía de amigos.

Servicios

, ,

Se puede organizar un evento privado en el restaurante (16 personas como máximo)

, , Privatizable,

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