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Dónde

Estay

Precio medio 25 €
9/10
1.082 opiniones

Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Precio medio 25 € Petición especial

Necesidades nutricionales

Notas y opiniones

Sobresaliente
9/10
según 1082 opiniones
Solo los clientes que han visitado el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9/10
Servicio :8,9/10
Ambiente :8,9/10
  1. Teresa D.
    • 8 opiniones
    9/10

    Un sitio clasico, con un servic io perfecto, buena relacion calidad precio, y se sale un poco de las cartas actuales ( tartar, tataki, pez mantequilla) tan repetidas. Nos gusto mucho.

  2. Andres G.
    • 4 opiniones
    10/10

    Muy recomendable

  3. Margot A.
    • 50 opiniones
    10/10

    Excelente opción de menú y pinchos para compartir un momento agradable. El trato de los camareros es excepcionalmente bueno.

  4. Olga P.
    • 3 opiniones
    7,5/10

    Restaurante de pinchos recomendable para ir con amigos y familia

  5. Linghan X.
    • 7 opiniones
    10/10

    Todas las tapas están muy ricas. Ambiente cómodo. Servicio impecable. Todo perfecto. 100% recomendable. Seguro que vuelvo a comer aquí.

  6. Javier L.
    • 14 opiniones
    10/10

    Uno de los sitios más recomendables de Madrid.

  7. MIGUEL D.
    • 71 opiniones
    10/10

    Nunca decepciona. Comida riquísima a precios muy asequibles.

  8. TOMÁS R.
    • 1 opinión
    10/10

    Un restaurante que hace realidad su slogan: ALTA COCINA EN MINIATURA. Muy buena comida y muy delicada. El servicio excepcional, el ambiente magnífico, los precios moderados, si lo prueba volverá sin duda.

  9. Marina L.
    • 3 opiniones
    10/10

    Estupendo como siempre

  10. Sofia G.
    • 18 opiniones
    10/10

    Como siempre servicio y comida excelentes. Llevo yendo desde el año 2011 y nunca me ha defraudado.

  11. Carmen a.
    • 4 opiniones
    6,5/10

    Me encanta, soy cliente frecuente .....Pero hoy, el pato no está bien preparado

  12. Gerardo S.
    • 1 opinión
    10/10

    ya lo conocía y como de costumbre me encanto

  13. Jose A.
    • 7 opiniones
    10/10

    Muy bien como siempre

  14. Gabriel d.
    • 2 opiniones
    10/10

    relación calidad-precio espectacular en un restaurante moderno y muy bien atendido. Comida tipo raciones y pinchos

  15. Francisco José M.
    • 53 opiniones
    7,5/10

    Fue una cena con amigos: pedimos el surtido de pinchos fríos (6) y calientes (6), un segundo plato, postre y una botella de vino. Los pinchos no eran especialmente elaborados y no se eligen (son los que el cocinero proponga para ese día), lo que supone, depende de los comensales, un riesgo. La preparación de los segundos era buena aunque las cantidades, escasas. Pedimos bacalao con espinacas y piñones, Crepe de txangurro y presa ibérica. En cuanto al servicio, no tan atento como el sitio merece, aunque tuvieron el detalle de invitarnos a una copa de cava.

  16. Belén d.
    • 9 opiniones
    10/10

    no falla y los viernes el plato del dia es paella. buenisima!

  17. Visi R.
    • 1 opinión
    10/10

    Muy atentos y rápidos en el servicio. No fallan nunca

  18. Teresa C.
    • 72 opiniones
    10/10

    Todo excelente como siempre

  19. Pueyo C.
    • 9 opiniones
    9/10

    Carta muy variada con pinchos y raciones que te permiten elaborar tu propio menú degustación. Muy bien para compartir comida con amigos y familiares.

  20. Javier J.
    • 21 opiniones
    8,5/10

    El local muy agradable y elegante. El servicio atento y profesional. La carta muy variada. Numerosos pinchos con una buena elaboración. Con la excepción de la tartaleta de txangurro, demasiado escasa. Volveremos sin duda.

Información práctica

Hora de apertura

Comida: 13:00 a 16:30 (excepto domingo)

Cena: 20:00 a 00:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Hermosilla,46, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Velázquez (L4)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, , Goya, , Parque del Retiro, Paseo de Recoletos, Puerta de Alcalá, , Retiro

Información sobre el restaurante

El pincho constituye una de las expresiones más redondas de la cocina vasca. Embajadores del pincho en su versión donostiarra es lo que son en el restaurante Estay en la calle Hermosilla 46.

Este encantador local de dos plantas con diferentes zonas para comer y tapear con mayor y menor grado de formalidad, recoge la tradición de las mejores tascas, en una de las calles más emblemáticas del barrio de Salamanca. El pincho, ese haiku de la gastronomía vasca, se presenta aquí en sus distintas formas: canapés, cazuelitas, tartaletas o en sus metamorfosis más creativas y vanguardistas. Lo podrás rimar con estupendos vinos de sus bodegas como manda la tradición.

Dicen que en San Sebastián a la hora de comer es casi imposible equivocarse. Tampoco te equivocas si eliges esta embajada donostiarra. Apuesta sobre seguro y reserva ya en Estay. Vanguardia y Tradición. Informalidad y distinción. Estay hace fácil como en la mágica gastronomía vasca, conjugar los opuestos.

Servicios

, ,

Se puede organizar un evento privado en el restaurante (10 personas como máximo)

, , , , , Privatizable, ,

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