Detalle mesa - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
Vista Sala - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
Vista Sala - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
Vista Sala - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
Sugerencia - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
Sugerencia - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
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Detalle mesa - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid
Vista Sala - DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal, Madrid

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Aunque este restaurante se encuentra ubicado dentro del hotel NH Collection Abascal, tiene personalidad propia. Domo ofrece una cocina contemporánea a base tapas tradicionales españolas, guisos, carnes y pescados de la máxima calidad, todo con el sello del chef Ángel Aylagas. Pero si por algo es famoso este restaurante, es por ‘The New Box’, el menú de tapas diseñado por Paco Roncero (dos estrellas Michelin) que traslada la esencia de su cocina a más de quince propuestas (verbena de croquetas, salmorejo con crema fresca de lima, tiradito de bacalao, pizza margarita, guiso de rabo de toro, burguer de vacuno…) que llegan servidas en una caja (great!).

Consejo Insider
Puedes acompañar el menú con un maridaje a base de cava o el castizo con vermut (riquísimo), cerveza artesana y vino.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Paco Roncero

BRUNCH THE BOX "CASTIZO"
49 €
Precio medio 30 € Petición especial
Ver menús a la carta y del día

Notas y opiniones

9,2/10
Sobresaliente
según 2113 opiniones
  1. Laura D.
    • una opinión
    9,5/10

    Todo muy rico, lo que más nos gustó la brocheta y el taquito de foie

  2. María Teresa M.
    • 20 opiniones
    10/10

    El sitio muy bonito, la atención al cliente muy buena, muy amables. La comida fantástica y las raciones bastante grandes. Se merece un 10. Volveré seguro.

  3. Nerea G.
    • una opinión
    10/10

    Nos gustó mucho el sitio y la comida en general, no así los postres, que en general nos pareció que tenían una diferencia de calidad abismal con el resto del menú, tan rico y sabroso: los postres eran super dulzones, demasiado (y soy golosa), algunos tenían aspecto y sabor tipo los de los hoteles de prefabricados. El resto de la comida riquísima, aunque de más a menos en mi opinión. Lo mejor, la brocheta de pulpo y calamares con las salsitas picantes: EXQUISITA!!!!!!

  4. Adrian b.
    • 2 opiniones
    8/10

    No nos gustaron los postres,y nos pareció caro e insuficiente el maridaje..

  5. Miguel M.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Trato muy bueno del personal, la comida excelente y el precio coherente.

  6. ANTONIO JESUS G.
    • 12 opiniones
    8/10

    Ambiente muy cómodo. Servicio muy atento y correcto. Platos con una presentación excelente y de buen gusto y sabor. Correcto todo.

  7. Carmen d.
    • 11 opiniones
    7,5/10

    Nos gusto a todos, pero la idea de comer primero los pinchos calientes y luego los fríos no era muy lógico. Una buena idea sería traer primero un caja con los fríos, ya que eramos 4 y luego traer la otra caja con los calientes, entonces la cena sería redonda.

  8. Daniel G.
    • 29 opiniones
    10/10

    Comida, servicio y ambiente excelentes. Y muy buena relación calidad-precio. Volveremos.

  9. Raquel C.
    • 22 opiniones
    8/10

    Los camareros encantadores y nos explicaron el menú perfectamente. La comida es muy abundante, prácticamente no fuimos capaces de terminárnoslo. Como consejo yo reduciría un poco la cantidad y trataría de hacer un menú algo más especial porque todo estaba rico pero no había nada especialmente destacable. Buena experiencia pero si repitiera quizás elegiría cenar a la carta.

  10. Germán C.
    • 13 opiniones
    8/10

    Fuimos con mucha expectativa, tras haber leído las críticas y puntuación general. La comida ha sido exquisita, y el trato correcto. Pero el sitio nos decepcionó. Se veía más bonito en fotos. Al entrar al restaurante pasas por una zona bonita, amplia, de doble altura. Pero cuando te llevan a las mesas se pierde todo ese encanto y caes en la cuenta que estas cenando en el sitio de los desayunos de un hotel.

  11. JULIAN L.
    • 82 opiniones
    9/10

    Muy buen trato y comida

  12. María C.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    Buen servicio, especialmente de camareros. El maitre no tanto, pero reaccionó muy bien a nuestras solicitudes.

  13. SILVIA G.
    • 17 opiniones
    10/10

    Excelente servicio y comida. Bastante abundante, hay que tomárselo con calma y disfrutar de la experiencia con tiempo.

  14. Rosa Maria V.
    • 10 opiniones
    10/10

    Todo fue perfecto!Los platos,el servicio de comida y de vinos,la amabilidad del personal, la decoracion...un 10 en toda regla

  15. Sai j.
    • 4 opiniones
    10/10

    Nos disfrutamos mucho. Servicio impecable y comida riquísima. Seguramente volveremos otra vez!!!

  16. Guillermo R.
    • 6 opiniones
    9/10

    Servicio muy bueno. Muy atentos. La comida bastante bin en presentación y en cantidad. El pato estaba muy bueno. El precio no es alto. Aplicando el descuento la relación calidad-precio (salimos a 25€) es excepcional.

  17. Francisco D.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    vale la pena...

  18. Julio S.
    • 2 opiniones
    8/10

    Está bien, pero tampoco para tirar cohetes.

  19. Paco P.
    • 24 opiniones
    9,5/10

    Como siempre excelente

  20. FRANCISCO Q.
    • 2 opiniones
    5,5/10

    La comida correcta, sin más.Por el precio esperaba algo mucho mejor

Ofertas de ElTenedor

The Box by Paco Roncero 37€

Este menú incluye: Menú The box sin bebida

Brunch The box maridada con cava 49€

Este menú incluye: Brunch maridado con cava

Menú Carta 28€

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Postre

The Box "Mas Castiza" 49€

Este menú incluye: Aperitivo + The Box + postre + bebida

Información práctica

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Calle José Abascal, 47, 28003, Madrid, España

Transporte público

Metro Gregorio Marañón (L7, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid, , Castellana, Chamberí,

Servicios

, ,

Se puede organizar un evento privado en el restaurante (50 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , , , , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "DOMO by Paco Roncero - Hotel NH Collection Abascal"

Servicio gratuito: disponibilidad confirmada al instante.