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Cañadío Madrid

Precio medio 43 €

No se puede reservar en ElTenedor

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Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Paco Quirós y Teresa Monteoliva son toda una institución en Santander gracias a su restaurante Cañadío, un clásico que lleva más de treinta años dando de comer bien a cántabros y amigos. Acercar Cañadío a Madrid, con una sucursal del mismo nombre, fue todo un acierto y su éxito, fulgurante. Comparten filosofía por servir platos de toda la vida y de factura impecable, tanto por el producto como por la elaboración y la presentación.

Cañadío Madrid se sitúa en el efervescente barrio de Salamanca, meca del shopping más exclusivo y la restauración más exigente. En una atmósfera clásica y elegante, encontramos diversos espacios: una barra con pinchos y raciones, un comedor con vista a la cocina y otro en la planta superior que puede usarse como reservado. Las anchoas de Santoña, las croquetas de chorizo de Potes (que elaboran desde 1981), las rabas, las albóndigas de bonito y calamar o las carrilleras son algunos de los platos que bordan.

Consejo INSIDER

Imprescindible probar su tarta de queso, considerada la mejor de Madrid.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef

Precio medio 43 € Petición especial

Notas y opiniones

  1. Elena V.
    • 6 opiniones
    10/10

    ubicación excelente , la materia prima inmejorable , cocinan el pescado como nadie. Su postre estrella la tarta de queso ..... no he comido tarta de queso más rica nunca ... y llevo unas cuantas , no hay comensal que no alague la tarta de queso .

  2. francis b.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Excelente la comida y la atención

  3. Jorge P.
    • 61 opiniones
    7,5/10

    Muy buena comida y el local es incómodo

  4. Andres C.
    • 1 opinión
    10/10

    Buen trato, buena comida, ambiente ideal.

  5. Rafael D.
    • 48 opiniones
    8,5/10

    Buena calidad de la comida y buen servicio

  6. Antonio V.
    • 10 opiniones
    7/10

    Relación calidad - precio descompensada. Mucho que aprender de sus socios en Santander.

  7. Carmen D.
    • 5 opiniones
    9/10

    En general todo muy buen. Único inconveniente q nuestra reserva era a las 15,30 y al parecer cierran la bobina a las 16 por lo a tuvimos a decidir y pedir muy rápido. Aunque luego pudimos estar el rato suficiente si q nos urgieran para irnos

  8. Angela C.
    • 4 opiniones
    10/10

    Buena atención y la comida riquísima.

  9. Maly M.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy bueno y excelente atención a dos cuadras de nuestro hotel!!!

  10. Diego R.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Trato agradable, ambiente acogedor y una muy buena calidad de los productos

  11. Elena A.
    • 1 opinión
    10/10

    Para recomendar!!

  12. Patricio M.
    • 31 opiniones
    9,5/10

    Gente muy profesional y atenta

  13. Angel B.
    • 12 opiniones
    9/10

    la comida mas que fantastica, todo lo que probamos estaba espectacular; el sitio tiene demasiadas mesas y tal vez algo apretujadas, los camareros bien pero sin excesos, algo caro de precio, pero la calidad altisima del producto No irse sin probar la tarta de queso...

  14. Ramon E.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    Un restaurante que te permite realizar un viaje sensorial. Las rabas son espectaculares, y el ambiente te lleva a Santander. Todo lo que hemos comido merece la pena, aunque quizás el éxito del lugar conlleva que las esperas se dilaten. Más que recomendable.

  15. M. Ines M.
    • 1 opinión
    9/10

    La mesa muy próxima a la cocina, que un principio me encanta y es muy atractivo, pero no tienen un sistema de extraccion suficiente para que no salga tanto olor y se impregne en la ropa.

  16. Marisa M.
    • 10 opiniones
    9/10

    Muy agradable para eeunión de amigos y la comid clásica pero muy rica

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

C/ Conde de Peñalver, 86, 28006, Madrid, España

Transporte público

Metro Diego de León (L4, L5, L6)

Servicios

, ,

Acceso adaptado a PMR, ,

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