a la carta

Bowl Brunch

Americano
4,2 €

Benedictine a tu elección, lacón curado o salmón ahumado

Inglés
4,9 €

Salchicha, champiñones, crema ligera de patata y huevo

El de Aquí
4,2 €

Tortilla vaga y pan tumaca con paleta ibérica

Francés
4,5 €

Croissant con jamón ahumado de bigorra y queso brie (con o sin bechamel).

Buda & Pest
4,6 €

Salmón ahumado, aguacate, queso fresco, tomate y hojas de lechuga fresca con tostada de pan bao

Nuestras Tapas en Bowl

Ensaladilla de súper gamba
6,9 €

Ensaladilla tradicional con su gamba cocida, cubierta de un carpaccio de gamba roja y crema fría de sus cabezas

Revolcón de tomates y quesos aliñados
7,5 €

Diferentes variedades de tomatitos, queso fresco, queso curado, espuma de parmesano y vinagreta de trufa

Poke Bowl de la casa
7,9 €

Poke de atún aliñado, arroz de sushi, guacamole, licuado cítrico de pepino y calabaza D-luxe

Croquetas a nuestra bowlera: puchero
3,9 €

Con crema de carne

Croquetas a nuestra bowlera: txangurro
4,2 €

Con salsa verde

Croquetas a nuestra bowlera: coliflor
3,9 €

Con crema de queso

Croquetas a nuestra bowlera: trío
11 €

Por si quieres probar una de cada...

Bowl de tortilla
6,9 €

Tortilla de patata al estilo Bowl Bar

La huerta en un Bowl
7,5 €

Guisito de setas, espuma de patata trufada y verduras de temporada

Nuestros Platos en Bowl

Curry verde de bacalao, coco, lima y cilantro
11,5 €

Lascas de bacalao cocinados en un curry verde tradicional con leche de coco, lima kafir, cilantro y verduras de temporada

Marmitako Bowl
12 €

Un marmitako de atún por partes... atún salteado, patata del marmitako revolcona, cebolla caramelizada y salsa del guiso

Patarashca de la selva y sopa de elote
12,5 €

Patarashca es la manera que los aborígenes del Amazonas tienen para describir “un pescado cocinado al fuego dentro de una hoja vegetal”. Y así lo hacemos nosotros, acompañado de un bowl de sopa de elote (maíz). Pregunta por el pescado del día

Nabemono de cangrejo y trufa
14 €

Nabemono se refiere a todos los platos de guisados de la cultura japonesa, nosotros lo hacemos con cangrejo de concha blanda frito, setas, verduras de temporada, trufa y huevo, todo ello cocinado al estilo sukiyaki

Noodles de pollo en pepitoria oriental
10,5 €

Pollo de campo en tempura, salsa de pepitoria con toques orientales y noodles

Steak Bowl tartar
14 €

Vaca gallega, helado de mostaza y crujiente de parmesano

Ramen ibérico
12,5 €

Bolas de carrillera ibérica, torreznos, setas, huevo y verduras de temporada en un caldo tensuyu ibérico

Kefta tajine de albóndigas de conejo al ajillo
12,5 €

En salsa de tomate moruna, crema de cacahuete y huevo

Caldero mongol
14 €

Lomo de vaca madurado 40 días, setas, verduras de temporada y fideos de arroz guisado a momento

Wok con tataki de vaca simmenthal
16 €

Sobre setas, ajetes tiernos y patatas francesas salteadas al wok con mantequilla de hierbas

Postres en Bowls

Bowl de Choco-Krispies
5,5 €

Galleta de Choco Krispies, espuma de choco Krispies y chocolate

Tarta de queso al horno
5,5 €

Horneada al momento en un bowl, pídela con 30min de antelación

Torrija Thai
5,5 €

Torrija de pan de curry infusionada en leche de coco y lima kafir con un helado de litchies

Fresas con chantilly y nueces
5,5 €

Fresas guisadas, chantilly y nueces entre hojas crujientes de arroz

Menú de Navidad para grupos 40 €

40 €
Este menú se compone de : Aperitivo + Individuales + Plato principal a elegir + Postre a elegir
Se te solicitará una señal de 10% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Aperitivo

Ensaladilla de patata con gambas al ajillo y crema de sus cabezas

Individuales

Revolcón de tomates y quesos aliñados con vinagreta de miel y trufa, Pareja de bowls de croquetas de coliflor y puchero, Steak bowl tartar devvaca gallega con crujiente de parmesano y helado de mostaza

Plato principal a elegir

Guisito de huevos a la marinera. Gambas, rape y almejas en una salsa marinera con jamón y huevos, Tataki de vaca rubia gallega con wok de patatas, ajetes y setas salteados en mantequilla de hierbas

Postre a elegir

Fresas guisadas con Chantilly, nueces caramelizadas y crujientes de arroz, Tarta de nuestra mezcla especial de cuatro quesos (sale calentita)

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 8 personas. Del 06/11 al 28/02 en comida y cena. Bebida Incluida.

Menú de Navidad para grupos 32 €

32 €
Este menú se compone de : Aperitivo + Entrante a compartir + Plato principal a elegir + Postre a compartir
Se te solicitará una señal de 10% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Aperitivo

Ensaladilla de patata con gambas al ajillo y crema de sus cabezas

Entrante a compartir

Poke de atún aliñado, arroz de sushi frito, guacamole, licuado de pepino y calabaza, La huerta en un bowl, Bowl de croqueta de Txangurro (1 por persona)

Plato principal a elegir

Atún con bambú y setas. Atún rojo frito en tempura con salsa de sésamo y soja, bambú y setas de temporada, Wok de presa de cerdo ibérico con patatas a jetes y setas salteados

Postre a compartir

Fresas guisadas con Chantilly de vainilla nueces caramelizadas y crujientes de arroz, Nuestra tarta mezcla especial de cuatro quesos

Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 8 personas. Del 06/11 al 28/02 en comida y cena. Bebida Incluida.

Menú de Navidad para grupos 27 €

27 €
Este menú se compone de : Aperitivo + Entrante a compartir + Plato principal a elegir + Postre a compartir
Se te solicitará una señal de 10% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Aperitivo

Ensaladilla de patata con gambas al ajillo y crema de sus cabezas

Entrante a compartir

Revolcón de tomates y quesos aliñados con vinagreta de miel y trufa, Bowl de tortilla del otoño con boletus, Bowl de croqueta de puchero (1 por persona)

Plato principal a elegir

Curry verde de bacalao, coco, lima y cilantro, Wok de presa de cerdo ibérico con patatas, ajetes y setas

Postre a compartir

Fresas guisadas con chantilly, nueces caramelizadas y crujientes de arroz, Bowl de chocokrispies

Ven a probar nuestros menús de grupos a Bowl Bar y podrás disfrutar de todas las cocinas del mundo en bol
Precio por persona (IVA incluido). Menú válido para mínimo 8 personas. Del 06/11 al 28/02 en comida y cena. Bebida Incluida.

Bebidas

Botella de champán
21 €
Copa de champán
3 €
Café
1 €
Botella de agua
3 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2 €
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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