Qué
Dónde

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Un clásico que lleva más de 30 años dando de comer a los madrileños que van en busca de cocina tradicional vasca. Platos como la tortilla de bacalao, las anchoas frescas del Cantábrico al ajillo, las croquetas (bacalao, espinacas, jamón) o la ensaladilla rusa son entrantes muy recomendables. De su huerta merece la pena todo: desde las vainas salteadas con patatitas hasta los corazones de alcachofas con jamón, pasando por las borrajas tiernas. Si tuviéramos que elegir un pescado, sin duda alguna, sería el rodaballo asado a la brasa de encina al estilo Guetaria (mínimo para 2 personas). Y en el apartado de las carnes el más recomendado es su magnífico chuletón. Imposible quedarse con solo un postre, pero buenas opciones son la tarta de queso, la de chocolate, la torrija o el tocinillo de cielo.

Consejo INSIDER

Los más golosos tienen que probar sí o sí sus helados mantecados, con sabores tan originales como el de regaliz.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Jesús Alcalá

Precio medio 40 € Petición especial

Necesidades nutricionales

Ofertas de ElTenedor

-40% -40% en Carta

Menús y bebidas no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.
Ver detalles de la oferta

Menús y bebidas no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Notas y opiniones

Sobresaliente
9,1/10
según 12642 opiniones
Solo los clientes que han visitado el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :9,2/10
Servicio :9,2/10
Ambiente :8,8/10
  1. Javier G.
    • 17 opiniones
    10/10

    Como siempre inmejorable. Gracias a la oferta de El Tenedor se hace asequible.

  2. Jose S.
    • 101 opiniones
    10/10

    Todo perfecto

  3. Juan Carlos A.
    • 68 opiniones
    10/10

    Excelente como siempre!

  4. Ivan R.
    • 10 opiniones
    7,5/10

    Típico sitio con los precios totalmente inflados para poder ofrecer un descuento “jugoso” de forma inicial que no es tal. De cualquier manera, una carta extensa con un buen servicio. Lo mejor los postres.

  5. Joaquin Z.
    • 2 opiniones
    5/10

    Tenía muchas ganas de ir, pero no estuvo a la altura de las expectativas. Excepto la carne, los demás platos (amplio surtido) fueron bastante mediocres tanto en calidad como en cantidad.

  6. David P.
    • 3 opiniones
    10/10

    Llevé a mis compañeros de Italia y Bélgica, salimos los tres maravillados.

  7. Alberto S.
    • 5 opiniones
    10/10

    El local, el servicio y la comida (pastel de crustáceos, chipirones en su tinta [quizás lo más discreto], merluza en salsa verde y bacalao al pilpil), todo excelente, de primera categoría, que con el descuento de El tenedor resulta en una relación calidad/precio excepcional.

  8. Maria Del Carmen C.
    • 56 opiniones
    10/10

    Excelente comida en un ambiente elegante y tranquilo

  9. Sebastián R.
    • 45 opiniones
    10/10

    Perfecto, como siempre.

  10. Jose Christian g.
    • 2 opiniones
    8,5/10

    Es la segunda vez que vamos , esta vez fuimos 6 y no nos defraudaron , el tomate de Tudela , espectacular todo muy rico y los postres .... pos también

  11. Estela J.
    • 1 opinión
    10/10

    Fuimos 7 personas de celebración familiar, todo muy bien, la mesa a la hora exacta comida exquisita, pedimos diferentes platos todos fenomenal, kokotxas, rape, steak tartar..... volveremos seguro

  12. Javier A.
    • 1 opinión
    10/10

    Es un restaurante que nunca falla nosotros siempre que tenemos amigos en la ciudad les llevamos y salen encantados. Lo recomiendo tiene calidad

  13. Jose Vicente g.
    • 8 opiniones
    10/10

    Fantástica comida en comedor privado

  14. Alvaro D.
    • 26 opiniones
    10/10

    Como siempre que voy a este sitio, muy bien! Atención, platos y ambiente magnífico. Quizá deberían de variar la carta más significativamente para que los que repetimos podamos disfrutar de otros platos y del buen hacer de los cocineros. Sobre los platos, una vez más todos en su punto.

  15. Ricardo B.
    • 13 opiniones
    7/10

    El trato es correcto y el señor que aparca el coche excepcional.

  16. Cecilio F.
    • 27 opiniones
    7/10

    Hemos estado varias veces aquí y en esta ocasión no salimos muy satisfechos. Tardamos más de dos horas en comer: mucho retraso en servirnos. Las almejas para compartir no estaban muy allá aunque las alcachofas deliciosas. Los tres pedimos merluza y nos las sirvieron bastante poco hechas, aún a pesar de tardar

  17. Oscar G.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    Solo decir excelente como siempre. Calidad, de la materia prima, Trato de los camareros, detalles. Volveremos en breve a probar más platos. Gracias

  18. Jaime G.
    • 249 opiniones
    10/10

    Restaurante de una excelente relación calidad/precio. El personal muy atento, amable y muy profesional. El ambiente estupendo. Muy recomendable

  19. Arcadio A.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Servicio y comida excelente. Precio de algunos platos menu, bebidas y postre excesivos.

  20. Javier B.
    • 33 opiniones
    8,5/10

    La presentación y calidad de la comida es realmente buena. La cantidad, noto que ha disminuido desde hace un par de años, en todas las ocasiones en que he venido. Lo que me parece desproporcionado e injustificado es el precio de algunos platos, como por ejemplo el atún de almadraba a 34€/plato por el que cabría esperar que trajesen la almadraba al completo, o el bacalao a 35€/plato, que debe de ser porque viene en asiento business en el día y directo desde el caladero. Tampoco se quedaron atrás los entrantes: alcachofas 19€ o los pimientos 21€, raciones que no pecaban de generosas precisamente. Una tarta de manzana con un poco de helado a 10,5€ es sencillamente inflar por inflar el precio. Ni con 25€ de descuento de Yums se arregla una factura que no tiene justificación alguna.

Información práctica

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Hora de cierre

ABIERTO EN AGOSTO

Cómo llegar al restaurante

Calle del Aviador Zorita, 8, 28020, Madrid, España

Transporte público

Metro Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

POR FAVOR TOME NOTA; RESTAURANTE SIN ACCESO A CARRITOS DE BEBES NI SILLAS DE RUEDAS.

Calle Gral Moscardó esquina Hernani y Calle Orense esquina Hernani

Comunidad de Madrid, , , Nuevos Ministerios, Santiago Bernabéu, Tetuán

Servicios

,

, , ,

Restaurantes disponibles cerca de "Asador Guetaria"

El Recuerdo

22 € de precio medio

Nota:8.8 (2.278 opiniones)

24 € de precio medio

Nota:9 (6.426 opiniones)

-30%

25 € de precio medio

Nota:8.9 (3.119 opiniones)

-50%acepta Yums

Insider

La Leñera

30 € de precio medio

Nota:9 (626 opiniones)

Insider

18 € de precio medio

Nota:8.8 (328 opiniones)

-50%

20 € de precio medio

Nota:9 (396 opiniones)

-30%

85 € de precio medio

Nota:9.1 (44 opiniones)

Insider

Insider

Sasha Boom

35 € de precio medio

Nota:8.6 (846 opiniones)

-50%acepta YumsInsider

30 € de precio medio

Nota:8.9 (826 opiniones)

-30%acepta YumsInsider

30 € de precio medio

Nota:8.9 (171 opiniones)

Insider

Servicio gratuitoDisponibilidad confirmada inmediatamente