Fachada - Asador Guetaria, Madrid
Vista Sala - Asador Guetaria, Madrid
Vista Sala - Asador Guetaria, Madrid
Vista Sala - Asador Guetaria, Madrid
Sugerencia - Asador Guetaria, Madrid
Sugerencia - Asador Guetaria, Madrid
Sugerencia - Asador Guetaria, Madrid
Detalle mesa - Asador Guetaria, Madrid
Fachada - Asador Guetaria, Madrid
Vista Sala - Asador Guetaria, Madrid

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Un clásico que lleva más de 30 años dando de comer a los madrileños que van en busca de cocina tradicional vasca. Platos como la tortilla de bacalao, las anchoas frescas del Cantábrico al ajillo, las croquetas (bacalao, espinacas, jamón) o la ensaladilla rusa son entrantes muy recomendables. De su huerta merece la pena todo: desde las vainas salteadas con patatitas hasta los corazones de alcachofas con jamón, pasando por las borrajas tiernas. Si tuviéramos que elegir un pescado, sin duda alguna, sería el rodaballo asado a la brasa de encina al estilo Guetaria (mínimo para 2 personas). Y en el apartado de las carnes el más recomendado es su magnífico chuletón. Imposible quedarse con solo un postre, pero buenas opciones son la tarta de queso, la de chocolate, la torrija o el tocinillo de cielo.

Consejo Insider
Los más golosos tienen que probar sí o sí sus helados mantecados, con sabores tan originales como el de regaliz.

Menú del restaurante

Recomendaciones del chef Jesús Alcalá

Precio medio 40 € Petición especial

Necesidades nutricionales

Ver menús a la carta y del día

Notas y opiniones

9,1/10
Sobresaliente
según 12282 opiniones
  1. David M.
    • 213 opiniones
    9/10

    Raciones generosas, bien cocinadas y con buenos materiales. Los restaurantes vascos muestran lo que debe ser la cocina. Con la promoción, es una oferta extraordinaria

  2. Jesus C.
    • una opinión
    6,5/10

    Seleccionamos el Asador para celebrar una ocasión especial y la verdad fue un poco decepcionante. El servicio excelente y el local bien, pero la calidad de la comida pobre. Pedimos gambas a la plancha (correctas), merluza con almejas y arroz con leche. Lo mejor el postre, la merluza que es el plato más caro de la carta (35€) venía solo con dos almejas, con la salsa sin ligar, sosa y con un montón de aceite. Una pena.

  3. Juan S.
    • 33 opiniones
    9,5/10

    No defrauda. Todo está estupendo. El precio es algo elevado.

  4. DIEGO G.
    • una opinión
    10/10

    Ambiente y trato genial. Algo elevado el precio pero merece la pena por la calidad de sus platos.

  5. Carlos A.
    • 15 opiniones
    8/10

    Todo muy bonito rico y calidad/cantidad. Precio no es barato pero con el tenedor se queda muy bien. Volvería.

  6. Javier G.
    • 6 opiniones
    3/10

    En este restaurante que una parte importante es de pescado. No tienen cubiertos de pescado. Los segundos platos (pescado) todos salados y fríos. Yo iba acompañado de un chef que opino lo mismo que yo. No volveremos.

  7. Oscar P.
    • 10 opiniones
    9/10

    Muy buen servicio, y calidad de comida. Precio con el tenedor razonable, de no ser así muy caro. Pedimos el arroz de primero siendo muy recomendable, y el entrecot de segundo.

  8. ALBERTO R.
    • 11 opiniones
    9/10

    Bien la comida, con un servicio rápido y muy bueno y con un ambiente tranquilo y agradable

  9. M. Camino P.
    • 6 opiniones
    10/10

    Cada plato es una delicia. Su personal profesional y el ambiente tranquilo. Todo muy muy agradable.

  10. Natalia S.
    • 6 opiniones
    9/10

    Buena calidad de la comida, las almejas espectaculares. Pero me resulta excesivamente caro, incluso con el descuento del 40% del tenedor. Un plato con 15 almejas... mas de 30€. 1kg de carne... 69€. El sitio y el servicio muy bien, pero me pareció un atraco

  11. GABRIEL F.
    • 24 opiniones
    10/10

    Todo perfecto: la comida, el servicio, la rapidez en el servicio y la calidad y simpatía del personal de mesa. Todos los platos excelentes, de las entradas al postre. Precio adecuado a la calidad gracias al descuento de El Tenedor

  12. Amparo D.
    • 3 opiniones
    8/10

    La comida muy rica y la cantidad de los platos muy correcta. Los postres no nos gustaron, demasiada crema y la nata no era nata era chantilli. Atendieron nuestra peticion sobre la ubicuacion de la mesa.en general bastante bien

  13. Sergio R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Trato y comida perfectos. Los aperitivos eran solo una demostración de la calidad que se viene en los sucesivos platos. El personal atento con el cliente en todo momento.

  14. Cecilia P.
    • una opinión
    10/10

    Ya lo conocía, pero la persona con la que fui no, pedimos nos cambiaran de mesa, lo hicieron sin problema. El lugar es muy agradable y la comida excelente, repetiré seguro.

  15. María O.
    • 161 opiniones
    8/10

    Un clásico. Carta variada e interesante. Buen producto. Carta de vinos completa. Atención correcta y mesas grandes que se agradece con las últimas tendencias a presentar mesas minúsculas en algunos restaurantes. A mejorar el postre (pantxineta)

  16. Ricardo M.
    • 8 opiniones
    10/10

    Con el 40% de descuento tenía buen precio.

  17. Jose Carlos P.
    • 31 opiniones
    10/10

    El trato del servicio fue excelente como siempre. Al ser yo celíaco me proporcionaron una carta con todos los alérgenos de cada plato. Además, como los aperitivos no los podía tomar, me trajeron uno específico para mi. La comida estaba espectacular, en particular el bacalao al pilpil. Volveremos a ir.

  18. Jose Antonio G.
    • 18 opiniones
    9,5/10

    Buena materia prima, buena cocina

  19. Fernando P.
    • 183 opiniones
    8,5/10

    Los huevos trufado y el rape espectacular.

  20. Francisco Rubén F.
    • 25 opiniones
    9/10

    Es la segunda vez que vamos y muy contentos, comida riquísima de buena materia prima y una atención por parte de los camareros excelente, repetiremos :).

Ofertas de ElTenedor

-40% en Carta

Menús y bebidas no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

-40% en Carta

Menús y bebidas no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Información práctica

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Hora de cierre

ABIERTO EN AGOSTO

Cómo llegar al restaurante

Calle del Aviador Zorita, 8, 28020, Madrid, España

Transporte público

Metro Nuevos Ministerios (L6, L8, L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

POR FAVOR TOME NOTA; RESTAURANTE SIN ACCESO A CARRITOS DE BEBES NI SILLAS DE RUEDAS.

Calle Gral Moscardó esquina Hernani y Calle Orense esquina Hernani

Comunidad de Madrid, , , Nuevos Ministerios, Santiago Bernabéu, Tetuán

Servicios

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Restaurantes disponibles cerca de "Asador Guetaria"

Servicio gratuito: disponibilidad confirmada al instante.