a la carta

Entrante

Ensalada de ventresca de bonito con tomate, pimientos del cristal asados y pelados a mano y cebolla tierna
12,75 €
Surtido asador ( entrada típica Castellana: morcilla de Burgos, picadillo, chorizo de la olla y nuestros pimientos del piquillo)
15 €
Riñones de Aranda de Duro IGP, exclusivamente de nuestros lechazos. ¡ Mejor reservarlos!
18,5 €

Plato

Cuarto de lechazo de Aranda de Duero IGP Castilla Y León, para 2 o 3 personas
43,75 €
Cuarto de Cochinillo lechal IGP Segoviano, para 2 o 3 personas
41,5 €
Chuletón de vaca reposado 8 semanas, en las brasas de nuestro horno (1kg)
47,5 €

Postre

Hojaldre de Tudanca de Aranda de Duero, con nata y crema ( nuestra especialidad desde 1960)
5,9 €
Café copa y puro. ¡ es un postre!
5,9 €
Tarta de queso, para 2 personas
7,25 €

No se puede reservar en ElTenedor

Menu de la casa

41,75 €
Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bodega

Entrante

Morcilla de Arroz

Chorizo de la Olla

Pimientos del Piquillo con Aceite de Oliva Virgen Extra,

con un toque Cítrico

Picadillo

Plato

Lechazo de Aranda de Duero IGP Castilla y León

Guarnición de Ensalada del Asador

Postre

Mousse de Chocolate

Café

Orujo y Rosquillas

Bodega

Vino Tinto Joven D.O Ribera del Duero

Agua

Cava Pere Ventura Brut

precio por persona

No se puede reservar en ElTenedor

Bebidas

Botella de champán
15,5 €
Copa de champán
2,5 €
Café
1,7 €
Media botella de agua
2 €
Botella de vino
14 €
Copa de vino
2,5 €
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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