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Dónde

Seleccionado por Insider

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Cocina tradicional en un entorno contemporáneo y elegante. Sofisticación al poder frente a una perdiz con acelgas, una carrillera de ternera o unos pescados en estado de gracia. Este es el ADN de un restaurante que nunca falla, que combina como pocos la elegancia bien entendida con los platos de siempre, con mucha cuchara, productos de temporada y respeto máximo al recetario tradicional. Todo ello en un ambiente 100% Serrano, con ese cosmopolitismo tan madrileño que enamora a diario a paladares de todo el mundo.

Y es que es muy complicado no caer rendido ante un comedor de aire contemporáneo e impecable interiorismo, o ante un bacalao a la brasa con fritada de berenjenas, ajo asado y bizcocho de piquillos. O postres que llevan nombres tan arrebatadores como manzana asada de la verbena de la Paloma. Y podríamos seguir y seguir repasando una carta que nunca deja de sorprendernos, que nos traslada al pasado sin movernos del Madrid más actual: desde las patatas revolconas con yemas trufadas de huevos camperos y crujiente de torrezno, o el merengue seco con crema de arroz con leche.

Consejo INSIDER

¿Por qué no maridar la comida con un cóctel? Sus propuestas de coctelería no tienen precio.

Menú del restaurante

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Notas y opiniones

Fabulous
8,7/10
según 312 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Comida :8,4/10
Servicio :9,2/10
Ambiente :8,8/10
  1. Clara F.
    • 6 opiniones
    9/10

    Servicio excelente y la comida muy buena. Íbamos con 3 niñas y nos ofrecieron todo tipo de comodidades para que las niñas estuviesen bien. El único pero que le saco es la ensaladilla rusa: la patata estaba cortada en trozos muy grandes y estaba un pelin seca. Pero el resto fue todo estupendo.

  2. Eusebio L.
    • 34 opiniones
    10/10

    Todo genial y muy bueno. Creí que tenía descuento con el Tenedor pero no. Muy buena relación calidad precio. Volveremos.

  3. Kristijan M.
    • 44 opiniones
    7/10

    Precios un poco altos mas bien por la ubicación que por el resto. Carta bastante completa y trato excelente.

  4. Anibal A.
    • 17 opiniones
    6,5/10

    Por el precio teníamos expectativas mas altas. Pedimos ceviche que estaba bien pero no destacaba por nada. Los segundos tambien correctos pero una vez mas es posible conseguir la misma calidad mas barato. El postre plátano confitado sobre bizcocho de coco, el plátano frio y el bizcocho no parecía de coco sino de chocolate y estaba un poco seco Ningún adicional de cortesía: alguna salsa para untar en el pan o algún chupito al final. El servicio muy bien y el ambiente del lugar super agradable.

  5. Marian F.
    • 5 opiniones
    10/10

    Todo ha estado muy bien!!!

  6. Cristina A.
    • 8 opiniones
    9/10

    Buen ambiente, servicio excelente y comida bien.

  7. Ruth S.
    • 13 opiniones
    10/10

    Excelente la comida y el trato. Un lugar acogedor y muy agradable. Para disfrutar!!

  8. FRANCISCO M.
    • 3 opiniones
    8,5/10

    El entorno es perfecto, aunque la noche en que estuvimos solo había tres mesas y podía parecer algo desangelado; sin embargo, creo que el local es irreprochable. Perfecto el servicio. De los tres platos del menú Insider el principal (bacalao) y el postre eran irreprochables (el postre de helado de chocolate blanco un gustazo). Sin embargo, me chocó el primero, alcachofas confitadas: bien confitadas pero absurdamente servidas en su propio caldillo algo aguado sin el menor aditamento de "cocina", algo difícil de entender, ya que la alcachofa necesita esa ayudita a la que es sumamente agradecida; fue incluso algo durillo tomar esa generosa ración de alcachofas sin más. No fue para nada una buena forma de empezar, pero el postre nos redimió.

  9. Cristina M.
    • 82 opiniones
    6,5/10

    Estuvimos comiendo el domingo, el ambiente es muy chulo pero los sofás corridos son super incómodos y restan mucho a la comida. Mucho niño pequeño gritando o con pataleta. No es de recibo. No volveremos.

  10. Teresa A.
    • 1 opinión
    10/10

    Buena comida, ambiente muy agradable y trato exquisito

  11. Isabel S.
    • 6 opiniones
    10/10

    Un trato excelente y comida muy agradable

  12. Carlos G.
    • 26 opiniones
    8/10

    Sitio muy acogedor pero el menú normal,

  13. CARLOS M.
    • 100 opiniones
    8,5/10

    Comida, menú Insider Week. Alcachofas confitadas***, Bacalao con vizcaina***, Carrillera de ternera****, Mousse de chocolate blanco y maíz, toffe, pop corn y bacon***

  14. Gloria d.
    • 20 opiniones
    8/10

    Very Good

  15. Katia A.
    • 1 opinión
    10/10

    Un descubrimiento. Un sitio renovado y con un menú muy competitivo.

  16. Marcos A.
    • 460 opiniones
    8,5/10

    El restaurante es pequeño pero muy acogedor. La decoración con plantas lo hace muy agradable. La comida esta rica, muy facil pedir para compartir. El servicio amable. Ya nos hemos convertido en clientes habituales.

  17. Javier H.
    • 4 opiniones
    9/10

    Todo muy agradable. Platos generosos y muy buen trato.

  18. Eva J.
    • 4 opiniones
    8/10

    Buena experiencia y lugar muy agradable

  19. Santiago V.
    • 19 opiniones
    3,5/10

    Carísimo para la calidad y elaboración del producto. Lo único decente la carne.

  20. Marcos A.
    • 460 opiniones
    9/10

    Esta bastante bien. Me gusto la ensaladilla, el arroz con pichon mucho y el bacalao bien. El lugar es agradable y el servicio atento.

Más información

Hora de apertura

Lunes a Domingo: 13:00h a 16:00h y 20:00h a 23:30h -ABIERTO TODOS LOS DÍAS DEL AÑO-

Cómo llegar al restaurante

Calle de Claudio Coello, 139, 28006, Madrid, Spain

Transporte público

Metro Gregorio Marañón (L7, L10) y Rubén Darío (L5)

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking Colindante en C/ Claudio Coello 139

Características

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Servicios

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