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a la carta

El Vermut

Selección de aceitunas artesanas
2 €
Berberechos con salsa Espinaler
8 €
Mejillones en escabeche
4 €
Navajas al natural
6 €
Boquerones en vinagre
4 €
Anchoas en aceite de oliva virgen extra
6 €
Ensaladilla rusa
4 €
Patatas bravas
6 €
Tortilla de patatas con alioli
8 €
Bombas de la Barceloneta
8 €
Rabas a la andaluza
6 €
Cucurucho de pescadito frito de la lonja
7 €
Croquetas caseras
8 €

Las Entradas

Embutidos artesanos de Cal Rovira
11 €
Tomates de colgar asados con arenque
12 €
Paté de campaña casero
12 €
Tartar de atún y tomate confitado
19 €
Croquetas caseras de rabo de buey (ración)
14 €
Bombas de la Barceloneta (ración)
8 €
Buñuelos de bacalao con romesco
11 €
Huevos estrellados con butifarra del perol
12 €
Tortilla de patatas con alioli
8 €
Quesos artesanos catalanes —pregúntanos las variedades
12 €
Ensalada de espinacas, pera y queso de cabra "Bauma Carrat"
14 €
Xató de Sant Pau
14 €
Mejillones a la marinera
12 €
Pescado frito a la andaluza, de la Lonja de la Barceloneta
14 €
Sopa de pescado de barca, de la Lonja de la Barceloneta
16 €
Canelones tradicionales de rustido
16 €
Nuestro pan artesano de masa madre con 48 horas de fermentación
2,2 €

Platos principales

Fideos negros con captura de la Lonja de la Barceloneta (mínimo 2 personas)
18 €
Arroz "del senyoret" (mínimo 2 personas)
24 €
Bacalao "a la llauna"
24 €
Pescado salvaje de barca 100gr
7 €

Pregúntanos las variedades del día de la Cofradía de pescadores de Barcelona

Entrecôte de vaca vieja con patatas a la antigua
24 €
Pollo asado con cebolla y ciruelas
18 €
Magret de pato "al músic"
24 €
Cochinillo confitado y crujiente con alcachofas
24 €

Los Postres

Crema catalana 1902
6 €
Arroz con leche quemado
6 €
Requesón de Pauet —Jafre de l'Empordà — (según disponibilidad)
6 €
Peras al vino con brioche y helado de yogur
6 €
Tarta fina de manzana con helado de nata
6 €
Trufas de chocolate
6 €
Pan con aceite y chocolate
6 €
Tarta de queso de oveja con mermelada de cerezas
6 €

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